Question

【題目】生活中處處有化學,根據(jù)所學知識完成下列問題:

（1）現(xiàn)有小蘇打純堿、食鹽和醋酸四種物質(zhì),其中,可用于制肥皂造紙等工業(yè)“堿”的是______；可用于除去鋁壺中的水垢的是_____；可用于腌制魚、肉等的常用調(diào)味品是_____。

（2）氦氣常作保護氣,充入食品包裝中，是因為氦氣________。

（3）漢代用極細的金絲制成金縷玉衣，說明金具有良好的________性。

Answer 1

【答案】純堿 醋酸 食鹽 化學性質(zhì)不活潑 延展

【解析】

（1）現(xiàn)有小蘇打、純堿、食鹽和醋酸四種物質(zhì)，其中可用于制肥皂造紙等工業(yè)“堿”的是純堿，純堿是碳酸鈉，屬于鹽，不是堿，水溶液呈堿性；可用于除去鋁壺中的水垢的是醋酸，因為醋酸能夠與水垢中的難溶性鈣、鎂的化合物反應生成可溶性的物質(zhì)；可用于腌制魚、肉等的常用調(diào)味品是食鹽。

（2）氦氣常作保護氣，充入食品包裝中，是因為氦氣化學性質(zhì)不活潑。

（3）漢代用極細的金絲制成金縷玉衣，說明金具有良好的延展性。