Question

制做松花蛋用的泥灰主要配料有：純堿、食鹽、生石灰、草木灰（主要成分K₂CO₃）四種物質(zhì)．當(dāng)用水將它們混合后包在蛋殼外面時(shí)，可能發(fā)生的復(fù)分解反應(yīng)共有    個(gè)．

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的定義：復(fù)分解反應(yīng)是指由兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種新的化合物的反應(yīng)正確解答．
解答：解：根據(jù)配料中所給的物質(zhì)物質(zhì)，能夠發(fā)生的反應(yīng)有：生石灰和水反應(yīng)生成氫氧化鈣CaO+H₂O=Ca（OH）₂；草木灰的中含有碳酸鉀，碳酸鉀可以和氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣和氫氧化鉀K₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2KOH；氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣和氫氧化鈉Na₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2NaOH；其中屬于復(fù)分解反應(yīng)的為氫氧化鈣和碳酸鉀的反應(yīng)以及氫氧化鈣和碳酸鈉的反應(yīng)．
故可能發(fā)生的復(fù)分解反應(yīng)共有2個(gè)．
故答案為：2
點(diǎn)評：復(fù)分解反應(yīng)是指由兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種新的化合物的反應(yīng)；解答時(shí)要分析反應(yīng)物和生成物的種類，然后再根據(jù)各種反應(yīng)類型的概念方面進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．