【題目】關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”,下列說法不科學(xué)的是( )

A.為了身體健康,必須均衡膳食

B.為了預(yù)防缺碘性疾病,可食用適量海帶

C.為了延長食品保質(zhì)期,在食品中添加大量防腐劑

D.為使發(fā)面食品松軟可口,制作時可添加適量小蘇打

【答案】C

【解析】

A、均衡飲食可攝取多種營養(yǎng)素,是身體健康是有效保障,故A不符合題意;

B、海帶、海產(chǎn)品、加碘鹽是必需微量元素碘的食物來源,故B不符合題意;

C、為了延長食品保質(zhì)期,在食品中添加適量的防腐劑,大量添加是不科學(xué)的做法,故C符合題意;

D、小蘇打是發(fā)酵粉的主要成分,可以使發(fā)面食品松軟可口,故D不符合題意。

故選C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下表是元素周期表中的部分元素的一些信息,請據(jù)表回答問題:

(1)氯原子的質(zhì)子數(shù)是它屬于(填“金屬”或“非金屬”)元素.
(2)原子序數(shù)為3的元素與第三周期中的(填名稱)元素具有相似的化學(xué)性質(zhì),在化學(xué)反應(yīng)中都比較容易(填“得到”或“失去”)電子.
(3)寫出原子序數(shù)為3的元素形成的氧化物的化學(xué)式
(4)在第三周期中,各原子核外電子排布的變化規(guī)律是

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)碳和碳的氧化物的說法,正確的是(  )

A. C60是一種新型化合物

B. 利用活性炭的吸附性,可以淡化海水

C. 二氧化碳不能供給呼吸,但可以作為植物的氣體肥料

D. 金剛石和石墨都是碳的單質(zhì),兩者碳原子排列方式相同

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列各組物質(zhì)中,前者屬于單質(zhì)、后者屬于氧化物的是( )

A.氧氣 堿式碳酸銅B.稀有氣體 稀鹽酸

C.氮氣 冰水混合物D.金剛石 清潔的空氣

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】為了人類的生存和發(fā)展,人類必須愛惜水。下列做法不利于保護水資源的是(

A.生活污水直接排放B.提倡使用節(jié)水器具

C.工業(yè)上冷卻水重復(fù)利用D.園林澆灌用滴灌、噴灌

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于濃硫酸的描述正確的是( )

A.有脫水性可以作干燥劑B.與氧化鐵反應(yīng)生成硫酸鐵和氫氣

C.有吸水性可以用來干燥氨氣D.稀釋濃硫酸時,切不可將水倒進濃硫酸中

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】對于復(fù)分解反應(yīng):X+2NaOH=2Y+Cu(OH)2↓,下列分析正確的是( )

A.X-定是Cu(NO3)2B.Y可能是Na2SO4C.X可能是CuCl2D.Y可能是H2O

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】類推是學(xué)習(xí)中常用的思維方法,現(xiàn)有以下類推結(jié)果,其中錯誤的是

①堿的水溶液通常呈堿性,所以堿性溶液一定是堿的溶液

②氧化物都含有氧元素,所以含氧元素的化合物一定是氧化物

③酸堿發(fā)生中和反應(yīng)生成鹽和水,所以生成水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

A.只有①B.①②C.①③D.①②③

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】據(jù)報道,“火星快車”號探測器在火星大氣層中發(fā)現(xiàn)了一種二氧化碳分子,它的化學(xué)式可表示為C16O18O(元素符號左上角的數(shù)字代表該原子中質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)之和)。下列有關(guān)說法不正確的是( 。

A.C16O18O是一種單質(zhì)B.18O中的質(zhì)子數(shù)為8

C.18O中的中子數(shù)為10D.目前提出的“零碳經(jīng)濟”,有利于控制溫室效應(yīng)

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同步練習(xí)冊答案