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精英家教網(wǎng) > 初中化學 > 題目詳情

【題目】最近俄羅斯科學家利用第72號元素鉿和第74號元素鎢精確測定出月球至少比地球早700萬年形成。鉿和鎢兩種元素原子的本質(zhì)不同是（）

A. 核內(nèi)中子數(shù)目 B. 核內(nèi)質(zhì)子數(shù)目 C. 核外電子數(shù)目 D. 相對原子質(zhì)量

【答案】B

【解析】

元素是具有相同核電荷數(shù)的同一類原子的總稱，不同的元素原子質(zhì)子數(shù)一定不同。故選B。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】回答下列與配制溶液有關的問題。

（1）配置50g 質(zhì)量分數(shù)為10%的NaCl溶液，需NaCl固體________g；

（2）用上述溶液配制50g質(zhì)量分數(shù)為5%的NaCl溶液，量取水時仰視讀數(shù)則所配溶液中質(zhì)的量分數(shù)______5% （選填“大于”、小于或等于”）。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關實驗現(xiàn)象的描述中，正確的是

A. 加熱試管內(nèi)的堿式碳酸銅，綠色粉末逐漸變黑，試管口有小水滴

B. 碳酸氫銨受熱分解產(chǎn)生氨氣

C. 鎂條在空氣中燃燒，產(chǎn)生黑煙，生成黑色粉末

D. 將銅片放入硝酸銀溶液中，有氣泡產(chǎn)生，溶液變藍

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下圖回答問題。

（1）儀器a的名稱是。
（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣應選擇的發(fā)生裝置是（填字母），反應的化學方程式為。
（3）裝置E進行鐵絲在氧氣中燃燒實驗，觀察到的實驗現(xiàn)象為，反應的化學方程式為。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)屬于純凈物的是（　　）

A. 冰水混合物 B. 清潔的空氣 C. 水泥砂漿 D. 生鐵

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】近日，一篇題為《科學家稱：植物油做飯可致癌，能少吃就少吃》的文章在網(wǎng)絡上流傳，結(jié)論看起來十分驚人。這里提到的研究是怎么回事？加熱植物油就會產(chǎn)生“致癌物”嗎？
這位研究者把不同種類的烹調(diào)油分別加熱，并測定了其中“致癌毒物”醛類物質(zhì)的含量變化（如圖1）。

其實，研究中所用的條件跟普通家庭烹調(diào)相差很大。實驗所用的溫度是180℃，大約相當于我們所說的五六成熱，而要讓油在這個溫度下燒上20甚至30分鐘，也只有大量煎炸食物的時候才能達到，平時炒菜時燒油的時間遠沒有這么長。事實上，研究者所強調(diào)的也只是富含不飽和脂肪酸的油不適合用于煎炸而已。
此次事件，不少報道都建議人們可以用黃油、豬油替代植物油來烹調(diào)。相比玉米油等，豬油、黃油確實熱穩(wěn)定性更好，但只從這個角度來推薦食用油就顯得太片面了。食用油的脂肪酸分為飽和與不飽和兩種（含量如圖2）。飽和脂肪酸攝入過多會增加心血管疾病的風險。對于患有高血壓、高血脂的人群來說，不建議選擇飽和脂肪酸含量高的油類。
目前科學界共識是飽和脂肪酸會增加心血管疾病的風險，用不飽和脂肪酸代替飽和脂肪酸對心血管健康有利。高溫烹調(diào)時，選擇豬油、牛油等動物油，產(chǎn)生的醛類等有害物質(zhì)較少。但煎炸本身就是不健康的烹調(diào)方式，增加飽和脂肪酸攝入對健康也是不利的。選擇健康的飲食方案，需要多方面綜合考慮才行。閱讀全文，回答問題：
（1）網(wǎng)絡文章中“植物油致癌”，所指的致癌物質(zhì)是。
（2）從圖1的數(shù)據(jù)中可以得出，長時間加熱后產(chǎn)生的有害物質(zhì)最多。
（3）從圖2數(shù)據(jù)可知，對心血管病人而言，較好的食用油是（填一種）。
（4）通過閱讀本文，你提出一條健康使用食用油的建議：。