被霉菌污染的糧食會產(chǎn)生黃曲霉素（C17H12O6）．人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會發(fā)生突變，繼而誘發(fā)癌癥．

（1）黃曲霉素屬于______（填“無機物”或“有機物”），各元素的質量比是______．

（2）化學物質可以改善食品的色香味，豐富人們的生活，但若使用不當，也會損害人體健康．下列做法不會危及人體健康的是______（填序號）．

a．用甲醛浸泡海鮮產(chǎn)品b．用霉變花生壓榨食用油

c．用小蘇打做糕點的疏松劑d．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：第十單元 第一節(jié)　食物中的有機物 題型：填空題

蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述幾種蛋白混合制成的粉劑，其用途是為營養(yǎng)不良或疾病導致蛋白質缺乏的人群補充營養(yǎng)．請回答：

（1）蛋白粉補充的營養(yǎng)成分是 ；

（2）市售劣質蛋白粉往往添加食用香精、淀粉，從顏色和味道都難以分辨．用少量樣品驗證這種蛋白粉中含有淀粉的方法是 ．

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科目：初中化學 來源：人教版2018屆九年級下冊化學同步練習：第八單元 金屬和金屬材料 單元測試 題型：選擇題

下列有關金屬材料說法正確的是

A．鐵片在海水中不易生銹

B．鋼是純鐵

C．鋁片表面易生成一層致密的氧化膜

D．純銅硬度高于黃銅（銅鋅合金）

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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：第十單元第二節(jié)　化學元素與人體健康 題型：簡答題

如圖是超市銷售的一種加碘鹽標簽上的部分文字說明。

(1)碘元素是人體必需的____________(填“常量”或“微量”)元素，每袋該食鹽中碘元素的質量為________mg；

(2)若成人每天需攝入碘元素0.15 mg，僅靠這種加碘食鹽獲取，則每天需食用這種食鹽________g。

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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：第十單元第二節(jié)　化學元素與人體健康 題型：選擇填充題

下表是小明制定的食譜單，為使營養(yǎng)均衡，在“你的補充”欄可以選填的食物是

主食

米飯、饅頭

菜肴

燒雞塊、紅燒魚、花生米

乳品

牛奶

你的補充

A.煎豆腐 B．炸大蝦 C．涼拌黃瓜 D．蛋糕

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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：第十單元第三節(jié)　遠離有毒物質 題型：選擇題

民以食為天，食以安為先。下列做法不會危害人體健康的是（ ）

A．用甲醛浸泡海產(chǎn)品，延長保鮮時問

B．用二氧化硫熏蒸饅頭，使它更白

C．用適量的小蘇打做糕點，使它更松軟

D．用大量的甜蜜素制作果凍，使它更加可口

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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：第十單元第三節(jié)　遠離有毒物質 題型：選擇填充題

每年6月26日為“國際禁毒日”。下列物質不屬于毒品的是（ ）

A. 海洛因 B. 搖頭丸 C. 咖啡 D. 大麻

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科目：初中化學 來源：2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題：第十一單元 第二節(jié)　化學與材料研制 題型：填空題

太陽能路燈是利用太陽能進行照明的裝置，被越來越廣泛地運用。太陽能路燈由太陽電池板、蓄電池、LED路燈燈頭、燈柱、微電腦控制器這五大部分組成。

（1）太陽電池板的主要材料是硅，硅單質與金剛石結構相似， 則構成硅單質的粒子是 （填序號）。

①原子 ②分子 ③離子

（2）燈柱材料用鋁合金而不用鋼鐵，原因之一是因為鋁能空氣中氧氣反應，表面生成一層致密的氧化膜，具有很好的抗腐蝕性，其化學反應方程式為 。

（3）蓄電池白天充電時發(fā)生的反應為：2PbSO4＋2H2O=Pb＋X＋2H2SO4，則X的化學式為 。

（4）在太陽能路燈各組件中，其主要材料屬于有機合金材料的是 （填序號）。

A．硅電池板 B．鋁合金燈柱

C．塑料燈罩 D．鋼質防盜螺絲

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科目：初中化學 來源：2018年春九年級人教版化學下冊：專題復習（三） 化學計算 題型：簡答題

某化學興趣小組欲測定某鐵粉混合物中鐵的質量分數(shù)，他們進行了如圖所示的實驗。請計算：

（1）混合物中鐵的質量；

（2）反應后燒杯中稀硫酸無剩余，請計算所用稀硫酸中溶質的質量分數(shù)；

（3）欲用98%的濃硫酸配制該濃度的稀硫酸200 g需要水多少克？

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同步練習冊答案