明代《本草綱目》記載“豆腐之法，始于淮南王劉安....”，介紹了豆腐的制作方法。下列制作豆腐的傳統(tǒng)工藝中涉及化學變化的是

A.磨制豆?jié){ B.濾去豆渣

C.煮漿點兌 D.壓制成型

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：上海市滬教版五四制九年級下冊5.3酸的性質1 題型：單選題

下列物質中，屬于純凈物的是（　�。�

A.濃鹽酸 B.稀鹽酸 C.澄清石灰水 D.氯化氫

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：上海市滬教版五四制九年級下冊5.4堿的性質3 題型：單選題

滴有酚酞的氫氧化鈣溶液與下列各物質恰好完全反應后酚酞仍顯紅色的是（　�。�

A.稀硫酸 B.碳酸鈉溶液 C.氯化銅溶液 D.二氧化碳

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2019年安徽省六安市霍邱縣中考二模化學試卷 題型：流程題

氧化鋅可用于濕疹、癬等皮膚病的治療。用工業(yè)氧化鋅(含F(xiàn)eO、CuO等雜質)生產(chǎn)純氧化鋅的流程如下:

(1)寫出步驟①中發(fā)生反應的化學方程式_____________(寫出一個即可)。

(2)實驗室進行步驟②的操作名稱是_______，使用的玻璃儀器有燒杯、 漏斗和___________ 。如果發(fā)現(xiàn)濾液A渾濁，可能的原因是___________(回答一點即可)。

(3)鋅的金屬活動性比鐵_________ (填“強”或“弱”)， 濾液B中定含有的金屬元素是___________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2019年安徽省六安市霍邱縣中考二模化學試卷 題型：單選題

水是生命之源泉。下列有關水的敘述正確的是( )

A.用肥皂水可以將硬水轉化成軟水

B.水是常見的溶劑，廣泛用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

C.水中Ca2+、Mg2+增多會導致水中藻類植物大量生長和繁殖

D.水是由氫原子和氧原子組成

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：重慶市2019-2020學年九年級下學期3月份月考化學試卷 題型：填空題

在氫氧化鈉溶液中加入 X 溶液并插入溫度計，逐滴加入硫酸溶液，觀察到紅色褪去，溫度計示數(shù)上升。證明堿與酸能發(fā)生反應，且放出熱量。

（1）加入的 X 溶液應該是_____溶液；

（2）甲同學提出滴入的硫酸不能用濃硫酸，他的理由是_____；

（3）乙同學提出紅色褪去不能說明酸和堿恰好反應完全，為了證明是否恰好反應，可取上述反應后的無色溶液少許加入_____即可（填序號）。

①銅 ②鎂 ③氧化銅 ④BaCl2 溶液 ⑤Na2CO3 溶液

（4）若取10%的氫氧化鈉溶液100g和10%的硫酸溶液100g混合后，加入紫色石蕊，則此時溶液呈_____色（填序號）。

①紫 ②紅 ③藍

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：重慶市2019-2020學年九年級下學期3月份月考化學試卷 題型：單選題

下列各組物質間的反應，需要借助其他物質才能判斷反應是否發(fā)生的是

A.稀鹽酸和氫氧化銅反應 B.稀硫酸和氧化鐵

C.鋅和稀硫酸 D.氫氧化鈉溶液和二氧化碳

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2020年山東省青島市中考模擬化學試卷 題型：實驗題

小明同學在實驗操作考核中，要完成的題目是“二氧化碳的制取、收集和驗滿”．

如圖1所示是實驗桌上擺放好的該實驗所需的用品，小明同學發(fā)現(xiàn)其中缺少了一種實驗儀器和一種藥品，請你寫出所缺儀器的名稱______；所缺藥品是______；

寫出制氣反應的化學方程式：______

如圖2所示是小明實驗時的主要步驟，這些步驟的正確順序是______填字母標號，下同，其中操作有誤的是______．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：上海市2019-2020學年九年級下學期3月月考化學試卷 題型：單選題

下列化學反應中，屬于中和反應的是

A.HCl+AgNO3＝AgCl↓+HNO3 B.CaO+H2O＝Ca（OH）2

C.2Na+2H2O＝2NaOH+H2↑ D.HNO3+NaOH＝NaNO3+H2O

查看答案和解析>>

同步練習冊答案