人體健康離不開營養(yǎng)素.
(1)用直線連接相匹配的項(xiàng)目.
①食品與其富含營養(yǎng)素的關(guān)系.

②人體內(nèi)元素缺乏與可能導(dǎo)致的疾病的關(guān)系.

(2)下表是100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分.
總熱量蛋白質(zhì)油脂糖類維生素C
1 016kJ5.1g19.0g11.2g4.6mg3.3mg
假設(shè)該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在,則100g該板栗中,氯化鈉的質(zhì)量為________mg.

解:(1)①魚蝦豆腐富含蛋白質(zhì),瓜果蔬菜富含維生素,奶油菜油富含油脂,②缺鈣易患骨質(zhì)疏松,缺鋅易造成智力低下,缺鐵易造成貧血,故答案為:

(2)鈉元素的質(zhì)量為4.6mg,設(shè)氯化鈉的質(zhì)量為x,則x×=4.6mg,解得x=11.7mg,故填:11.7mg.
分析:根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析,人體所需的營養(yǎng)素有水、無機(jī)鹽、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素等,根據(jù)表格提供的信息即可計(jì)算炒栗中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
點(diǎn)評(píng):本題考查了化學(xué)與人體健康的知識(shí),完成此題,可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2008?宣武區(qū)二模)人體健康離不開營養(yǎng)素.
(1)用直線連接相匹配的項(xiàng)目.
①食品與其富含營養(yǎng)素的關(guān)系.

②人體內(nèi)元素缺乏與可能導(dǎo)致的疾病的關(guān)系.

(2)下表是100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分.
總熱量 蛋白質(zhì) 油脂 糖類 維生素C
1 016kJ 5.1g 19.0g 11.2g 4.6mg 3.3mg
假設(shè)該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在,則100g該板栗中,氯化鈉的質(zhì)量為
11.7
11.7
mg.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

青少年處在生長發(fā)育期,應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,膳食合理
(1)有些青少年不愛吃蔬菜、水果,影響生長發(fā)育,這主要是由于攝入
(填序號(hào))不足而引起的
①維生素     ②油脂     ③蛋白質(zhì)
(2)“××糕點(diǎn)”主要營養(yǎng)成分如圖所示.請(qǐng)根據(jù)該圖回答.
①所含營養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是
CaCO3
CaCO3
,(寫化學(xué)式)沒有列出的一類營養(yǎng)素是
.(寫名稱)
②其中提供能量的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、
油脂
油脂
、糖類.
③食用300g該糕點(diǎn),為人體提供鈣元素的質(zhì)量是
480
480
mg.
(3)直接參與人體新陳代謝活動(dòng)的糖類是
C6H12O6
C6H12O6
(用化學(xué)式表示),寫出該物質(zhì)在大自然中產(chǎn)生過程的名稱
光合作用
光合作用

(4)用于包裝糕點(diǎn)的塑料袋屬于下列哪種材料
b
b
(填序號(hào)).
a、無機(jī)材料      b、合成材料      c、復(fù)合材料.
(5)人體健康離不開鈣元素.下列有關(guān)鈣元素的敘述中,不正確的是
B
B

A.青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良     B.成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣
C.老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松,容易骨折 D.人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中.

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科目:初中化學(xué) 來源:宣武區(qū)二模 題型:填空題

人體健康離不開營養(yǎng)素.
(1)用直線連接相匹配的項(xiàng)目.
①食品與其富含營養(yǎng)素的關(guān)系.

精英家教網(wǎng)

②人體內(nèi)元素缺乏與可能導(dǎo)致的疾病的關(guān)系.

精英家教網(wǎng)

(2)下表是100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分.
總熱量 蛋白質(zhì) 油脂 糖類 維生素C
1 016kJ 5.1g 19.0g 11.2g 4.6mg 3.3mg
假設(shè)該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在,則100g該板栗中,氯化鈉的質(zhì)量為______mg.

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科目:初中化學(xué) 來源:2008年北京市宣武區(qū)中考化學(xué)二模試卷(解析版) 題型:填空題

人體健康離不開營養(yǎng)素.
(1)用直線連接相匹配的項(xiàng)目.
①食品與其富含營養(yǎng)素的關(guān)系.

②人體內(nèi)元素缺乏與可能導(dǎo)致的疾病的關(guān)系.

(2)下表是100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分.
總熱量蛋白質(zhì)油脂糖類維生素C
1 016kJ5.1g19.0g11.2g4.6mg3.3mg
假設(shè)該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在,則100g該板栗中,氯化鈉的質(zhì)量為    mg.

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