(2006?從化市一模)小明煮面條時(shí)發(fā)現(xiàn)三種調(diào)味品(分別是食鹽、白糖、純堿)中不知道那種才是食鹽.請(qǐng)你告訴他區(qū)別這三種調(diào)味品的簡(jiǎn)便可行的方法:
操作現(xiàn)象和結(jié)論

【答案】分析:通過(guò)對(duì)三種物質(zhì)成分的不同性質(zhì)如味道來(lái)進(jìn)行鑒別.
解答:解:由于食鹽、白糖、純堿這三種物質(zhì)為調(diào)味品,且食鹽有咸味、白糖有甜味、純堿無(wú)咸味和甜味,可以通過(guò)嘗味道來(lái)鑒別.
故答案為:
操作現(xiàn)象和結(jié)論
分別嘗這三種調(diào)味品的味道有咸味的是食鹽;
有甜味的是白糖;
無(wú)咸味和甜味的是純堿.

點(diǎn)評(píng):在解此類題時(shí),首先分析需要鑒別物質(zhì)的性質(zhì),然后選擇適當(dāng)?shù)脑噭┖头椒纯设b別.此法僅限于廚房已知物品檢驗(yàn),實(shí)驗(yàn)室藥品不宜用嘗的辦法.
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請(qǐng)寫出你的推斷結(jié)果(寫化學(xué)式):A為,B為,C為,D為,E為.

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