（2011?桂平市三模）課余聊天時(shí)，一些同學(xué)說(shuō)出了他們的“夢(mèng)想午餐”．請(qǐng)你根據(jù)人體必需營(yíng)養(yǎng)素的知識(shí)，選出其中營(yíng)養(yǎng)均衡的一項(xiàng)（ ）
【答案】分析：均衡營(yíng)養(yǎng)，合理搭配膳食，人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有水、無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)和維生素等；據(jù)此即可選出正確答案．
解答：解：A、清蒸雞、煎蛋、面條中主要含有蛋白質(zhì)和糖類(lèi)，而缺少維生素；故A錯(cuò)誤；
B、米飯中富含糖類(lèi)，紅燒牛肉富含蛋白質(zhì)和油脂，涼拌黃瓜富含維生素；故B正確；
C、饅頭、西瓜汁、燉白菜主要富含糖類(lèi)和維生素?zé)o機(jī)鹽等，但是，缺少蛋白質(zhì)和油脂；故C錯(cuò)誤；
D、烤肉、魚(yú)排、炸雞腿、冰凍可樂(lè)中主要富含蛋白質(zhì)、油脂、無(wú)機(jī)鹽，但缺少維生素、糖類(lèi)；故D也錯(cuò)誤．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查食物的合理搭配，解答時(shí)要充分理解每種食物提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011年廣西貴港市桂平市中考化學(xué)三模試卷（解析版） 題型：解答題

（2011?桂平市三模）在實(shí)驗(yàn)室做“酸的化學(xué)性質(zhì)”對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)，同學(xué)們向鋁片中加入10%的稀硫酸，發(fā)現(xiàn)無(wú)明顯現(xiàn)象．
（1）小曹提出猜想一：鋁片未打磨，表面的______起到保護(hù)作用．小曹將鋁片打磨后，再加入10%的稀硫酸，發(fā)現(xiàn)氣泡冒出少而慢．同學(xué)們?cè)谒伎汲霈F(xiàn)“氣泡冒出少而慢”的現(xiàn)象原因時(shí)，聯(lián)想到：
①硫在空氣中燃燒火焰微弱，而在純氧中燃燒劇烈．
②氧化銅與硫酸的反應(yīng)在常溫下速度較慢，加熱后反應(yīng)速度明顯加快．
請(qǐng)你根據(jù)同學(xué)們的聯(lián)想，提出一個(gè)關(guān)于出現(xiàn)“氣泡冒出少而慢”現(xiàn)象原因的猜想，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證．
實(shí)驗(yàn)室提供：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、鋁片（已打磨）；酒精燈、火柴、試管、試管夾、鑷子．
（2）你的猜想：出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因可能是______．
你的實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論
__________________
（3）小李同學(xué)誤向打磨后的鋁片中加入了氫氧化鈉溶液，發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出！該氣體一定不會(huì)是______（填字母標(biāo)號(hào)）．
A．氧氣 B．氫氣 C．二氧化碳
理由是______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011年廣西貴港市桂平市中考化學(xué)三模試卷（解析版） 題型：解答題

（2011?桂平市三模）以下是實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)回答下列問(wèn)題．

（1）寫(xiě)出上圖標(biāo)示儀器的名稱(chēng)：①______②______；
（2）若要在實(shí)驗(yàn)室里制取和收集一瓶二氧化碳?xì)怏w，選用的裝置組合是______，（填字母標(biāo)號(hào)）反應(yīng)的化學(xué)方程式是______；該反應(yīng)的基本類(lèi)型是______．
（3）某化學(xué)興趣小組想制取少量硝酸銅，查資料得到以下兩個(gè)可行的方案：
方案一：直接用銅與稀硝酸反應(yīng)，
化學(xué)方程式為：3Cu+8HNO3=3Cu（NO3）2+2NO↑+4H2O
（資料顯示：NO是一種無(wú)色、難溶于水的有毒氣體，密度比空氣略大，常溫下能與氧氣迅速反應(yīng)生成紅棕色的有毒氣體NO2．）
方案二：①灼燒銅得到氧化銅．
②氧化銅與硝酸反應(yīng)，化學(xué)方程式為：CuO+2HNO3=Cu（NO3）2+2H2O
小王同學(xué)準(zhǔn)備選用方案一，理由是步驟簡(jiǎn)單．則他選擇的反應(yīng)裝置應(yīng)該是______；（填字母標(biāo)號(hào)）反應(yīng)時(shí)裝置中將觀察到的現(xiàn)象有：銅片不斷溶解得到藍(lán)色溶液，______，______．
小李同學(xué)認(rèn)為選用方案二比較合理，理由是______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011年廣西貴港市桂平市中考化學(xué)三模試卷（解析版） 題型：填空題

（2011?桂平市三模）A、B、C均為初中化學(xué)常見(jiàn)物質(zhì)，它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示：
（1）若A、B、C均含同一種金屬元素，若A為碳酸鈣，則B為，C為．
（2）若A、B、C均含同一種非金屬元素，A是動(dòng)植物生活離不開(kāi)的氣體單質(zhì)，則A為，B為，C為．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2011年廣西貴港市桂平市中考化學(xué)三模試卷（解析版） 題型：填空題

（2011?桂平市三模）小浩同學(xué)在整理“家庭化學(xué)日志”，邀請(qǐng)你幫助他完成：
（1）紫卷心菜的汁液有類(lèi)似紫色石蕊試液的作用！將紫卷心菜汁滴入食醋中，可顯出色，證明食醋的pH7（填＞、＜或=）
（2）家里換了一臺(tái)天然氣熱水器．天然氣的主要成分在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式是．
（3）雞蛋大約有92%是純蛋白質(zhì)．1g蛋白質(zhì)在人體內(nèi)完全氧化可放出16.7KJ的熱量．一個(gè)50g的雞蛋里的蛋白質(zhì)理論上可以為人體提供熱量KJ．
（4）媽媽給盆花施加了碳酸氫銨（NH4HCO3），這是一種（選填氮肥，或磷肥，或復(fù)合肥；）．

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（2011?桂平市三模）用化學(xué)用語(yǔ)表示：
（1）兩個(gè)硫原子；（2）三個(gè)氯離子；（3）氧化鐵中鐵元素顯正三價(jià)．

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