化學與生活密切相關,在廚房里蘊藏著許多化學知識.
(1)下列食物中,維生素含量比較豐富的是
 
(填字母序號);
(2)食鹽是重要的調(diào)味品,食鹽適量加碘可以有效預防碘缺乏引起的甲狀腺腫大.碘是人體必須的
 
(選填“常量”、“微量”)元素.
(3)通過鐵鍋能將食物燒熟,是利用了金屬鐵的
 
性;為了有效防止菜刀生銹,可以采取的一種做法是
 
考點:生命活動與六大營養(yǎng)素,金屬的物理性質(zhì)及用途,金屬銹蝕的條件及其防護,礦物質(zhì)與微量元素
專題:化學與生活
分析:(1)人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是:水、無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì).維生素主要存在于水果和蔬菜中;
(3)鐵、碘、氟等元素都屬于微量元素;
(3)鐵具有良好的導熱性和導電性,防止鐵制品生銹的措施是:保持鐵制品表面干燥與潔凈;形成一層保護膜;或改變內(nèi)部結構制成合金等.
解答:解:(1)維生素主要存在于水果和蔬菜中,故答案為:A;
(2)鐵、碘、氟等元素都屬于微量元素,故答案為:微量;
(3)鐵具有良好的導熱性和導電性,防止鐵制品生銹的措施是:保持鐵制品表面干燥與潔凈;形成一層保護膜;或改變內(nèi)部結構制成合金等.故答案為:導熱;  保持鐵制品表面干燥與潔凈等合理答案.
點評:本考點考查了元素與人體健康的關系、防銹措施和化學材料的有關知識,綜合性比較強.有關食品問題是中考的主要考點之一,食品在現(xiàn)實生活中應用很廣泛,應該好好把握.要合理膳食,均衡營養(yǎng),保證身體健康.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

甲、乙、丙三位同學分別取鐵和銅的混合物與稀H2SO4反應,所得數(shù)據(jù)如表,求:
金屬混合物的質(zhì)量(g) 10 10 20
稀硫酸質(zhì)量(g) 100 120 100
反應后余下固體質(zhì)量(g) 2 2 12
(1)求金屬混合物中鐵的質(zhì)量分數(shù)?
(2)甲制得的FeSO4質(zhì)量多少克?
(3)稀H2SO4的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)是多少?

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科目:初中化學 來源: 題型:

攝影店中的廢棄定影液中含有一定量的AgNO3,某同學為了從定影液中回收銀單質(zhì).于是進行如下實驗活動:
(1)【回收單質(zhì)銀】:
①選擇加入的金屬:甲同學認為:向定影液中加入過量Cu粉,則得到銀和銅混合物.乙同學認為:向定影液中加入過量Fe粉,則得到Fe和Ag混合物,你認為
 
同學的方案更合理.其理由是
 

②除去銀粉中混有的雜質(zhì)金屬:向金屬混合物中加入的試劑是
 
,反應方程式為
 

(2)【進行實驗】過程如下:
①廢棄定影液
加較活潑金屬(過量)
操作a
金屬混合物+溶液A
②金屬混合物
加試劑(適量)
操作b
Ag+溶液B
請回答:
操作a是
 
,需用到的玻璃儀器有:燒杯、玻璃棒和
 
溶液B中溶質(zhì)化學式是
 

(3)【產(chǎn)品驗證】:請用一種簡單方法驗證得到的銀中是否還含有鐵粉,方法是
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

有些金屬的氫氧化物有相似的化學性質(zhì),但物理性質(zhì)卻有所不同,如 Ca(OH)2、Ba(OH)2的溶解度就存在一定的差異,如表所示:
溫度/℃04080
溶解度/gCa(OH)20.1870.1410.094
Ba(OH)21.678.22101.4
根據(jù)以上信息回答下列問題:
(1)如圖中,表示Ba(OH)2溶解度曲線的是
 
(填“A”或“B”).
(2)如果要將 Ca(OH)2的不飽和溶液轉變?yōu)轱柡腿芤,可采取的方法?div id="kohqvlw" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
(只舉一種).
(3)將常溫下Ba(OH)2飽和溶液升高到一定溫度(不考慮溶劑的蒸發(fā)),該溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)
 
(填“增大”、“減小”或“不變”).

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科目:初中化學 來源: 題型:

某電鍍廠為減少水污染及節(jié)約成本,從含有CuSO4、ZnSO4、FeSO4的廢水中回收硫酸鋅和有關金屬,實驗過程如下:

(1)“操作1”和“操作2”的名稱是
 

(2)固體A的成分是
 

(3)寫出廢液中加入過量鋅粉后發(fā)生反應的化學方程式(寫一個即可):
 

(4)濾液1和濾液2含有相同的溶質(zhì),該溶質(zhì)是
 

(5)若加鋅粉量不足,則濾液1中的溶質(zhì)可能是
 
(填字母).
A.ZnSO4和FeSO4   B.ZnSO4和 CuSO4C.CuSO4和 FeSO4   D.ZnSO4、CuSO4和FeSO4

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科目:初中化學 來源: 題型:

隨著科技的不斷進步,太陽能路燈(如圖1所示)越來越多的出現(xiàn)在我們城市道路的兩旁,節(jié)約能源的同時減少了環(huán)境的污染,是實現(xiàn)“低碳生活”的一種典型措施.請你根據(jù)圖中內(nèi)容回答下列問題:
(1)圖1中標示的物質(zhì)屬于金屬材料的有
 
(一個即可,填序號,下同);屬于有機合成材料的是
 

(2)各組成材料中屬于單質(zhì)的是
 
(填名稱,一個即可);不銹鋼屬于
 
(填“純凈物”或“混合物”) 
(3)碳的化合物是化學世界中最龐大的家族.科學家設想利用太陽能加熱器“捕捉”CO2、“釋放”CO2,實現(xiàn)碳循環(huán).
①使空氣中CO2含量減少的原因是
 
(用化學方程式表示).
②上述設想的優(yōu)點有
 
(填字母序號).
A.原料可循環(huán)利用
B.有效利用太陽能
C.可全天候使用.

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科目:初中化學 來源: 題型:

化學與人類生活密不可分.
(1)人們通過食物獲取各種營養(yǎng).
①水果和蔬菜富含的營養(yǎng)素主要有水和
 

②為了防止骨質(zhì)疏松,人體每天必須攝入足夠量的
 
 元素.
(2)下列廚房用品所使用的主要材料,屬于有機合成材料的是
 
 (填字母序號).

(3)人類以化石燃料為主要能源.
①天然氣燃燒的化學方程式為
 

②下列做法有利于減少空氣污染的是
 
(填字母序號).
A.充分利用太陽能                  B.大力發(fā)展火力發(fā)電
C.合理使用化石燃料                D.為方便出行,大量使用私家車.

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列關于金屬材料的說法,正確的是(  )
A、導電性最好的金屬是銅
B、鋼的性能比生鐵的好,所以鋼是很純的鐵
C、合金的抗腐蝕性能一般沒有組成它們的純金屬好
D、焊錫(錫鉛合金)的熔點比錫、鉛的熔點都低

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