(7分) 人體缺乏維生素C(簡(jiǎn)寫“Vc”)會(huì)患?jí)难。下圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分,請(qǐng)回答:
(1)“Vc”屬于__________化合物(填“無機(jī)”或“有機(jī)”);
(2)“Vc”中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是_____________;
(3)若正常成人每天對(duì)“Vc”的最低需要量為60mg:
①當(dāng)這些“Vc”完全來自右圖的“維生素C”時(shí),則每次服用“維生素C”至少_______片;
②當(dāng)這些“Vc”完全來自某種新鮮蔬菜(每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg)時(shí),每天至少應(yīng)食用這種蔬菜______g;
(4)取2片“維生素C”溶于水,滴入紫色石蕊試液變紅色,說明“Vc”溶液的PH____7
(7分)(1)有機(jī) (2)9:1:12 (3) 2 500 (4)<
解析::(1)Vc的化學(xué)式為C6H8O6,所含的化學(xué)元素主要是C、H、O,屬于有機(jī)物.故答案為:有機(jī)物.
(2)Vc的化學(xué)式為C6H8O6,Vc中碳、氫和氧三種元素質(zhì)量比為12×6:1×8:16×6=72:8:96=9:1:12,
故答案為:72:8:96(或9:1:12).
(3)①因?yàn)橛蓤D可知,每片含Vc質(zhì)量為100mg×10%=10mg,若成人每天對(duì)Vc的最低需要量為60mg,需要60mg÷10mg=6片.由說明書可知,一日3次,則每次服用6÷3=2片.
②120mg=0.12g
這種蔬菜所含Vc的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.12g÷1000g=0.012%
成人每天對(duì)Vc的最低需要量為60mg=0.06g
每天至少應(yīng)食用這種蔬菜的質(zhì)量為0.06g÷0.012%=500g
故答案為:500g.
(4)紫色石蕊試液遇酸變紅,遇堿變藍(lán).取2片“維生素C”溶于水,滴入紫色石蕊試液變紅色,說明“Vc”溶液呈酸性,它的PH<7.故答案為:<.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
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實(shí)驗(yàn)操作步驟 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 結(jié)論 |
實(shí)驗(yàn)(1)坩堝夾持銅片,將1片白色維生素C藥片放銅片上在酒精燈火焰上灼燒,然后再火焰上罩一只內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯 | 燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)渾濁 燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)渾濁 |
維生素C藥片中含碳元素 |
實(shí)驗(yàn)(2) 取樣,溶于水,滴入石蕊試液 取樣,溶于水,滴入石蕊試液 |
試液變紅 試液變紅 |
維生素C藥片具有酸性 |
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實(shí)驗(yàn)方案 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
方案(1) 維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,向其中滴加紫色石蕊溶液. 維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,向其中滴加紫色石蕊溶液. |
溶液變紅色 溶液變紅色 |
方案(2) 維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,用玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上,稍后讀數(shù) 維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,用玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上,稍后讀數(shù) |
pH小于7 pH小于7 |
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