Question

“以崇尚科學(xué)為榮，以愚昧無(wú)知為恥”下列敘述缺乏科學(xué)依據(jù)是（　　）

A．燒焦的米飯不能吃

B．用純堿可除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸

C．加碘食鹽的“碘”是指碘元素

D．小孩常咬鉛筆芯會(huì)導(dǎo)致鉛中毒

Answer 1

A、燒焦的米飯不能吃，這時(shí)的米粒不但已經(jīng)失去了營(yíng)養(yǎng)，而且產(chǎn)生了對(duì)人體的致癌物，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
B、純堿是碳酸鈉的俗稱，能與面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
C、加碘食鹽的“碘”等不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，這里所指的“碘”是強(qiáng)調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無(wú)關(guān)，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
D、鉛筆芯是石墨和粘土的混合物，不含鉛，則小孩常咬鉛筆芯不會(huì)導(dǎo)致鉛中毒，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
故選D．