精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

【題目】蒸饅頭、炸油條時常用到一種白色物質,它既能中和發(fā)酵過程產生的酸,又能引起發(fā)泡作用,這種白色物質是

A.NaOH B.NaHCO3 C.Ca(OH)2 D.NaCl

【答案】B.

【解析】

試題分析:A、氫氧化鈉具有極強的腐蝕性,不能用于食品工業(yè),故A錯誤;B、碳酸氫鈉可以與酸反應生成二氧化碳氣體,符合題意,故B正確; C、氫氧化鈣具有腐蝕性,不能用于食品工業(yè),故C錯誤;D、氯化鈉與酸不反應,故D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列屬于“空氣污染指數”需要監(jiān)測污染物是

A.氮氣 B.二氧化碳 C.稀有氣體 D.可吸入顆粒物

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】 下列離子可在同一溶液中大量共存,形成無色溶液的是

A.K+、OH-、Mg2+、Cl-

B.H+、Na+、NO3-、SO42-

C.Ba2+、Cu2+、NO3-、SO42﹣

D.Ba2+、NO3-、OH-、H+

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】能大量共存且形成無色溶液的一組離子是

A.Cu2+、SO42﹣、H+ B.Cl、Fe3+、OH

C.Ba2+、SO42﹣、NO3 D.Na+、K+、NO3

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】(4分)自然界普遍存在碳元素的循環(huán)。請完成下列題目:

(1)自然界消耗CO2的主要途徑是___________________;

(2)正常雨水pH值在56到7之間,其呈弱酸性的原因是(用化學反應方程式表示):_____________________________;

(3)火電站燃燒含硫煤來發(fā)電會釋放出污染氣體_______(填化學式),引起大氣污染形成酸雨。為減少污染,可以采用氫氧化鈉溶液來吸收該氣體,則化學反應方程式是:_______________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列各選項中,解釋與事實不吻合的是

選項

事實

解釋

A

熱脹冷縮

分子的大小隨溫度升降而改變

B

酒香不怕巷子深

分子在不停地運動

C

水在通電條件下,可分解為氧氣和氫氣

化學反應中分子是可分的

D

雙氧水能殺菌消毒而水不能

構成兩種物質的分子種類不同

A.A B.B C.C D.D

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】(2分)浙江舟山近年來甲狀腺疾病患者明顯增多,醫(yī)學研究人員發(fā)現:兩年對舟山市民的甲狀腺疾病發(fā)病率碘營養(yǎng)狀況進行研究,發(fā)現海島居民甲狀腺疾病的發(fā)病率為33%,且甲狀腺癌的發(fā)病率也比較高.他們認為沿海居民日常以海帶、紫菜、海魚等含碘豐富的海產品為主,說明沿海地區(qū)居民的碘含量是充足的.海藻中含有豐富的碘,“2NaI+Cl2═2NaCl+I2是實驗室從海藻中提取碘單質的反應方程式,它屬于

A.置換反應 B.分解反應 C.化合反應 D.復分解反應

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】(5分)實驗室有一瓶存放很久的生石灰,小麗同學想了解其變質情況,設計了下列實驗:

【實驗1】取少量樣品于燒杯中,加入一定量水,感覺到燒杯變熱。充分攪拌后過濾,得到白色沉淀和無色濾液。

小麗同學對樣品的組成提出了以下假設:

假設l.是Ca(OH)2和CaCO3的混合物,假設2.是CaO和CaCO3的混合物,

假設3.是CaO和Ca(OH)2的混合物,假設4.是CaO和Ca(OH)2、CaCO3的混合物。

(1)通過實驗現象可以直接看出,其中假設__________不合理。

(2)為了判斷其他幾種假設的合理性,她繼續(xù)進行實驗:

【實驗2】取少量沉淀放在試管中,加入稀鹽酸,產生氣泡,該反應的化學方程式為:_________________________________________________,由此可否定假設__________。

(3)為了得到最后結論,她繼續(xù)進行實驗:

【實驗3】取少量濾液放在另一支試管中,加入碳酸鈉溶液后溶液變渾濁,反應的化學方程式為:_________________________,于是小麗同學得到結論:只有假設4合理。但你認為此實驗仍不能得到最后結論,請說明原因:_______________________________________________________________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】(8 分)現有①空氣,②四氧化三鐵,③鐵粉,④二氧化碳,⑤氧氣,⑥金剛石,⑦澄清石灰水七種物質(填序號)

其中屬于混合物的是__________________,屬于氧化物的是____________ ,

屬于化合物的是_____________________ ,屬于單質的是____________________ 。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案