廚房中,蘊藏著很多化學(xué)知識:

(1)活性炭常用于冰箱內(nèi)除異味,是利用了它的_____性。

(2)炒菜時油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅,其滅火原理為_____。

(3)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)。下列食品中富含蛋白質(zhì)的是_____(填字母序號)。

A.米飯和饅頭 B.花生油和大豆油

C.雞蛋和牛肉 D.水果和蔬菜

(4)廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是_____(填字母序號)。

A.食醋 B.食鹽水 C.食用油 D.洗潔精

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:浙江省湖州市吳興區(qū)2017-2018學(xué)年八年級下學(xué)期期末科學(xué)考試化學(xué)試卷 題型:填空題

用化學(xué)符號表示:

(1)3個氫氧根離子_____;

(2)地殼中含量最多的非金屬元素_____;

(3)保持液氧化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是_____。

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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省鹽城市東臺市第四教育聯(lián)盟2019屆九年級下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列實驗操作錯誤的是( 。

A. 給液體加熱 B. 傾倒液體

C. 蒸發(fā)食鹽水 D. 稀釋濃硫酸

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科目:初中化學(xué) 來源:安徽省安慶市2019屆九年級下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型:單選題

如圖為某化學(xué)反應(yīng)的微觀模擬示意圖,下列說法中,正確的是

A. 反應(yīng)前后氫元素的化合價沒有改變 B. n=3

C. 反應(yīng)過程中原子種類發(fā)生了變化 D. 該反應(yīng)生成了兩種單質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省荊州市2019屆九年級中考二模化學(xué)試卷 題型:實驗題

根據(jù)圖回答問題。

(1)儀器x的名稱是_____。

(2)實驗室制取氧氣、二氧化碳和氫氣都可以選用_____。(填字母序號)作為發(fā)生裝置;收集二氧化碳選用D裝置的原因是_____。

(3)如圖G裝置可用于氣體的收集、檢驗、除雜等,用該裝置能完成的實驗是_____(填字母序號)。

A.氣體從b端通入,收集氫氣

B.瓶內(nèi)裝滿水,氧氣從a端通入,收集氧氣

C.瓶內(nèi)裝有澄清石灰水,氣體從a端通入,檢驗氧氣中是否混有二氧化碳

D.瓶內(nèi)裝有濃硫酸,氣體從b端通入,吸收氫氣中混有的水蒸氣

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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省荊州市2019屆九年級中考二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

下列物質(zhì)的用途與性質(zhì)對應(yīng)關(guān)系錯誤的是( 。

A. 熟石灰可用來改良酸性土壤﹣﹣熟石灰呈堿性

B. 氮氣常用作保護氣﹣﹣氮氣化學(xué)性質(zhì)不活潑

C. 鐵粉可做食品保鮮劑﹣﹣鐵粉可以和空氣中的氧氣和水反應(yīng)

D. 金剛石能裁玻璃﹣﹣金剛石是硬度最大的金屬

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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省荊州市2019屆九年級中考二模化學(xué)試卷 題型:單選題

中華民族的發(fā)明創(chuàng)造為人類文明進步作出了巨大貢獻。下列古代發(fā)明及應(yīng)用中,不涉及化學(xué)變化的是( 。

A. 陶瓷燒制 B. 火藥使用

C. 糧食釀酒 D. 甲骨刻字

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科目:初中化學(xué) 來源:浙江省紹興市2018-2019學(xué)年八年級下學(xué)期3月月考化學(xué)試卷 題型:填空題

我們生活的世界由豐富多彩的物質(zhì)組成,物質(zhì)是由微小的微粒構(gòu)成的.有下列物質(zhì):①氧氣;②氦氣;③二氧化碳;④鐵;⑤氯化鈉.其中由原子構(gòu)成的物質(zhì)是_____(填序號,下同),由分子構(gòu)成的物質(zhì)是_____,由離子構(gòu)成的物質(zhì)是_____.

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科目:初中化學(xué) 來源:北京市燕山區(qū)2019屆九年級下學(xué)期中考一;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

下列物質(zhì)的用途中,主要利用其物理性質(zhì)的是( 。

A. 稀鹽酸用于除銹

B. 干冰用作制冷劑

C. 氧氣用于醫(yī)療急救

D. 小蘇打用于治療胃酸過多

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同步練習(xí)冊答案