Question

化學(xué)與生活聯(lián)系密切，生活中處處有化學(xué)．
（1）食醋不慎滴在廚房大理石臺(tái)面或水泥地面上，立即發(fā)出“嘶嘶”響聲，并冒氣泡，這是因?yàn)榘l(fā)生
了

 

變化（填“物理”或“化學(xué)”）．
（2）青少年在成長過程中要攝入較多富含蛋白質(zhì)的食物，常見食物中，富含蛋白質(zhì)的有

 

（舉出一個(gè)例子即可）．
（3）市場(chǎng)上調(diào)味品種類豐富，有碘鹽、鈣鹽、加鐵醬油等，其中含有的碘、鈣、鐵三種元素中屬于非金屬元素的是

 

．
（4）農(nóng)村一些家庭用“沼氣”做燃料，沼氣的主要成分是甲烷（CH₄），寫出甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式

 

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別，以及食醋和大理石的主要成分及二者的化學(xué)性質(zhì)回答．
（2）根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來源回答．
（3）根據(jù)元素名稱的偏旁判斷．
（4）根據(jù)甲烷的成分判斷燃燒產(chǎn)物，另外燃燒的助燃劑是氧氣，反應(yīng)條件是點(diǎn)燃．

解答：解：（1）食醋中含有醋酸，大理石的主要成分是碳酸鈣，醋酸能和碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣、二氧化碳和水，變化時(shí)有新物質(zhì)生成，是化學(xué)變化．
（2）蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物肌肉、奶類、豆制品等中間，所以富含蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、魚、牛奶、豆腐、雞蛋、蝦、豆制品等．
（3）在元素的漢語名稱中，偏旁為金字的是金屬，三點(diǎn)水的為液態(tài)非金屬，石字旁的為固態(tài)非金屬，在碘、鈣、鐵中碘為固態(tài)非金屬．
（4）甲烷中含碳、氫兩種元素，可判斷燃燒產(chǎn)物為二氧化碳和水，另外燃燒的助燃劑是氧氣，反應(yīng)條件是點(diǎn)燃，所以方程式為：CH₄+2O₂

點(diǎn)燃  .

CO₂+2H₂O．
故答案為：（1）化學(xué)；
（2）瘦肉、魚、牛奶、豆腐、雞蛋、蝦、豆制品等；
（3）碘（或I）；
（4）CH₄+2O₂

點(diǎn)燃  .

CO₂+2H₂O．

點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識(shí)是歷年中考的熱點(diǎn)，在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實(shí)際．