以下家庭食品制作中，發(fā)生了化學(xué)變化的是

A．蘿卜風(fēng)干 B．涼水凍冰 C．葡萄釀酒 D．辣椒剁碎

C

【解析】葡萄釀酒過程中有酒精等新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；蘿卜風(fēng)干、涼水凍冰、辣椒剁碎過程中沒有新物質(zhì)生成，故選C.

試題分析：根據(jù)物理變化沒有新物質(zhì)生成，如蘿卜風(fēng)干、涼水凍冰、辣椒剁碎；化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，如葡萄釀酒分析.

考點(diǎn)：物理變化和化學(xué)變化的概念及判別

點(diǎn)評(píng):化學(xué)變化與物理變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成，生成新物質(zhì)的變化為化學(xué)變化，因此化學(xué)變化前后物質(zhì)的種類一定發(fā)生改變．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

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2013年3月，我國(guó)浙江大學(xué)高分子系高超教授的課題組用石墨烯（石墨烯由石墨制成），制造出了一種超輕物質(zhì)，取名“碳海綿”（如圖），刷新了超輕固體材料的世界紀(jì)錄，也是目前吸油力最強(qiáng)的材料。下列說法錯(cuò)誤的是

A．“碳海綿”是一種化合物

B．“碳海綿”具有較強(qiáng)的吸附作用

C．“碳海綿”在一定條件下可還原氧化銅

D．“碳海綿”在氧氣中完全燃燒的產(chǎn)物是CO2

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年四川省九年級(jí)化學(xué)上期統(tǒng)考試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于鈉原子和鈉離子的說法中，正確的是

A.它們的核外電子數(shù)相同 B.它們的性質(zhì)完全相同

C.鈉原子的質(zhì)量比鈉離子大的多 D.它們的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)都相同

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年遼寧省大石橋市九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

請(qǐng)從 、 、 、 四種元素中選一種或幾種元素，寫出符合下列要求的化學(xué)式。

（1）能供人體呼吸的氣體是 ；（2）相對(duì)分子質(zhì)量最小的氣體是 ；

（3）天然存在最硬的物質(zhì)是 ；（4）人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是 ；

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年遼寧省大石橋市九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列對(duì)分子、原子、離子的認(rèn)識(shí)，正確的是

A．原子是最小的粒子，不可再分

B．相同原子可能構(gòu)成不同的分子

C．離子不能直接構(gòu)成物質(zhì)

D．固體難壓縮，說明固體分子間無間隔

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)九年級(jí)上學(xué)期期末模擬化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

某興趣小組利用下圖裝置進(jìn)行二氧化碳的制取和部分性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答下列問題：

（1）關(guān)閉E打開C，從長(zhǎng)頸漏斗A中加入液體與錐形瓶B中固體接觸，即有二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生。觀察到D中的蠟燭慢慢熄滅，說明二氧化碳具有____________的性質(zhì)。寫出實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程___________。

（2）關(guān)閉C打開E，則觀察到G中的蠟燭燃燒得更旺，說明有氧氣生成。

［查閱資料］二氧化碳能與過氧化鈉（）反應(yīng)生成碳酸鈉和氧氣。

［實(shí)驗(yàn)探究］要檢驗(yàn)反應(yīng)后F中的固體物質(zhì)含有碳酸鈉，可取少量反應(yīng)后F中固體物質(zhì)于試管中，滴入鹽酸，觀察到有氣泡產(chǎn)生；用蘸有澄清石灰水的玻璃片放在試管口，觀察到澄清石灰水變渾濁，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________。

［實(shí)驗(yàn)結(jié)論］二氧化碳與過氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________。

［拓展聯(lián)系］某同學(xué)用一團(tuán)棉花包裹過氧化鈉并滴入幾滴水，發(fā)現(xiàn)棉花團(tuán)燃燒，說明過氧化鈉也能和水反應(yīng)生成氧氣且反應(yīng)一定___________（選填放熱或吸熱）。

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)九年級(jí)上學(xué)期期末模擬化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（6分）用化學(xué)符號(hào)表示：

（1）3個(gè)氫分子________；（2）鋁離子________；（3）硫酸根___________；

（4）空氣中含量最多的氣體__________；（5）人體缺少________元素，會(huì)導(dǎo)致甲狀腺疾病。

（6）碳酸鈣中鈣元素的化合價(jià)__________

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科目：初中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)九年級(jí)上學(xué)期期末模擬化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

五氧化二碘（ ）可用來測(cè)定空氣中一氧化碳的含量，其中碘元素的化合價(jià)為

A.-5 B.+5 C.-2 D.+2

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下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是

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