Question

11．（1）如圖是某自來水廠生產原理的圖示（假設每一步都達到目的）．請據(jù)此回答問題：
①其中屬于化學變化的是④⑤（選填序號）．
②絮凝劑常用明礬，所起的作用是吸附水中的雜質，使其沉降．
③經過以上處理的水，已經除去了大部分雜質，但是還有一些可溶性的雜質．生活中硬水軟化的方法是煮沸，同時還能殺菌消毒．
（2）某奶制品部分營養(yǎng)成分如表所示：

項目	每100mL
蛋白質	3.4g
脂肪	3.9g
糖類	5.1g
鈉	60mg
鈣	110mg

①人體必需六大基本營養(yǎng)素，表中沒有標示的基本營養(yǎng)素是維生素（“水”除外）．
②奶制品中含有豐富的鈣元素（填“單質”或“元素”），人體每天要攝取足夠量的鈣，否則會導致D（填序號）．
A．貧血癥　　 B．壞血病　　　　 C．夜盲癥　　 D．骨質疏松．

Answer 1

分析 （1）
①可以根據(jù)凈化水的方法方面進行分析、考慮，從而得出正確的結論；
②根據(jù)絮凝劑的作用是吸附雜質，使之沉降達到凈水目的進行解答；
③根據(jù)生活中我們可以通過煮沸的方法來降低水的硬度進行解答；
（2）
①根據(jù)人體必需的六大營養(yǎng)元素和圖表分析解答．
②根據(jù)奶制品和人體中鈣的存在形式判斷．

解答 解：
（1）
①自來水廠生產自來水時，使用的凈水方法中屬于化學變化的是曝氣和投藥消毒；
②加入絮凝劑（明礬）的作用是吸附水中的雜質，使其沉降．故填：吸附水中的雜質，使其沉降．
③生活中我們可以通過煮沸的方法來降低水的硬度．故填：煮沸．
（2）
①人體所需的六大營養(yǎng)元素有：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽．由圖示可知，圖中可知水和維生素未被規(guī)定強制標示．
②在奶制品中或在人體內，鈣是以無機鹽的形式存在的，這里的鈣是指鹽中含有的鈣元素；老年人缺鈣會患骨質疏松．
答案：
（1）①④⑤②吸附水中的雜質，使其沉降    ③煮沸
（2）維生素   元素  D

點評 本題考查了凈水的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行解答，屬于基礎知識，難度中等．能夠把圖中信息和化學知識有機的結合起來．關注生命，呵護健康，是人類不斷探求的永恒主題，它既是社會熱點，也是重要的中考熱點之一．