從①水；②純堿；③氫氧化鈣；④鹽酸；⑤氯化鈉五種物質中，選出適當?shù)奈镔|按下列要求填空：（除（5）外，其余各小題均用序號填空）
（1）可用于改良酸性土壤的是______．
（2）人體內(nèi)含量最多的物質是______．
（3）可用作調(diào)味品的是______．
（4）為使饅頭松軟可口且無酸味，在蒸饅頭之前，可加入一些______．
（5）寫出用Mg（OH）2中和過多胃酸的化學方程式______．
（1）所給五種物質中，③氫氧化鈣屬于堿，可以中和酸性土壤旦的酸改良酸性土壤．故答：③；
（2）人體中60%以上的是水，所以水是人體內(nèi)含量最多的物質．故答：①；
（3）氯化鈉俗稱食鹽，生活中常作調(diào)味品．故答：⑤；
（4）制做饅頭時面粉先經(jīng)過發(fā)酵，產(chǎn)生大量的酸，加入純堿碳酸鈉與酸反應，既去除發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸，放出的氣體二氧化碳又能使饅頭膨脹而松軟．故答：②；
（5）Mg（OH）2可與鹽酸發(fā)生中和反應生成鹽MgCl2和水．故答：Mg（OH）2+2HCl═MgCl2++2H2O．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

海洋是人類的母親，是人類千萬年來取之不盡、用之不竭的巨大資源寶庫．我國有較長的海岸線，海洋資源十分豐富．以下是我國對海水資源的部分利用．
（1）海水中含量最高的鹽是
 
（寫化學式），海水經(jīng)
 
結晶可獲得粗鹽．
（2）粗鹽中含有泥沙、硫酸鎂、氯化鈣等雜質．將粗鹽溶于水，然后再進行如下操作即可得到較純的氯化鈉：①過濾；②加過量的NaOH溶液；③加適量的鹽酸；④加過量的Na2CO3溶液；⑤加過量的BaCl2溶液．正確的操作順序是
 
．
（3）從曬鹽后的鹵水中提取重要金屬鎂．提取鎂的步驟如下：
精英家教網(wǎng)
提取鎂的過程中，試劑A最好選用
 
（寫化學式），試劑B選用
 
（寫名稱）．電解無水氯化鎂的過程中
 
能轉化為
 
能，寫出電解氯化鎂的化學反應方程式：
 
．
（4）向飽和的氯化鈉溶液中依次通入氨氣、二氧化碳，析出碳酸氫鈉晶體，加熱碳酸氫鈉晶體可制得純堿．寫出上述反應的化學方程式：
①
 
；
②
 
．
（5）制得的純堿在生產(chǎn)、生活中具有廣泛用途：
①生活中純堿常用做洗滌劑，洗滌餐具，原因是純堿的溶液顯
 
性．
②工業(yè)上用純堿和石灰石為原料制燒堿，寫出制取過程中所發(fā)生反應的化學方程式：
 
．
③工業(yè)上通常用純堿、石英砂、石灰石混合高溫煅燒制玻璃，寫出制取過程中所發(fā)生反應的化學方程式：
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

14、實驗室僅有燒堿、稀鹽酸、銅片、石灰石和水，從缺乏試劑的角度分析，無法進行的實驗項目是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

29、我國化工專家侯德榜的“侯氏制堿法”為世界制堿工業(yè)做出了突出的貢獻．他以食鹽、水、氨氣、二氧化碳為原料，先制得碳酸氫鈉和氯化銨，進而生產(chǎn)出純堿．下表是幾種物質在不同溫度時的溶解度．
0℃ 20℃ 40℃ 60℃
NaHCO3 6.9 9.6 12.7 16.4
NaCl 35.7 35.8 36.6 37.3
NH4Cl 29.4 37.2 45.8 55.2
（1）從表中數(shù)據(jù)可以看出，溫度對
氯化鈉
的溶解度影響不大．
（2）要使NH4Cl飽和溶液中的NH4Cl結晶析出，在
較低
（填“較高”或“較低”）溫度下進行比較合適．
（3）“侯氏制堿法”制NaHCO3的化學方程式是NaCl+CO2+NH3+H2O═NaHCO3↓+NH4Cl，該反應能進行的原因是
有溶解度較小的NaHCO3產(chǎn)生．
．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

27、某化學興趣小組的同學在學習了純堿（Na2CO3）的性質后，聯(lián)想到家中蒸制饅頭時常用的物質小蘇打（NaHCO3），于是采用市售的小蘇打樣品進行了如下實驗探究．
實驗一：探究碳酸氫鈉的化學性質
（1）取樣品溶于適量的水中，測得溶液的PH大于7．
（2）向小蘇打樣品中滴加鹽酸，有大量氣泡產(chǎn)生，經(jīng)檢驗該氣體是二氧化碳．該反應的化學方程式為
NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O
．
（3）向小蘇打的溶液中加入澄清石灰水，生成了白色沉淀．
（4）同學們通過查閱資料，在老師的指導下采用了如圖所示裝置對小蘇打和純堿做了對比實驗．實驗中小試管內(nèi)沾有無水硫酸銅粉末的棉花球變成藍色，a燒杯中石灰水無明顯現(xiàn)象，b燒杯中石灰水了現(xiàn)白色渾濁．試回答：
①在實驗結束時，操作上要注意的問題是：
應先將導管從燒杯中取出，再熄滅酒精燈

②由實驗（4）可以得出的結論是
碳酸氫鈉受熱會分解，碳酸鈉受熱不分解（或碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定）
．
請歸納出小蘇打的化學性質（至少三點）
碳酸氫鈉的水溶液呈堿性，能使酸堿指示劑變色；它可與酸發(fā)生反應；它可以與堿反應；它受熱能分解（任選三個性質）
．
實驗二：測定小蘇打樣品中NaHCO3的質量分數(shù)
市售的小蘇打樣品NaHCO3的質量分數(shù)的標注為95%，該興趣小組對此產(chǎn)生了疑問，于是又進行了下面的實驗（假設小蘇打樣品中的雜質可溶解于水，并對實驗測定無影響）．測定過程，取10g固體樣品加適量水完全溶解后，加入足量澄清石灰水，反應方程式如下：Ca（OH）2+NaHCO3═CaCO3↓+NaOH+H2O，過濾得到沉淀（CaCO3），干燥后稱量質量為10g．經(jīng)計算得到NaHCO3的質量為8.4，
結論：小蘇打樣品NaHCO3的質量分數(shù)僅為84%，低于標注．
利用本題中信息，請你設計出新的測定方案（簡述實驗方法和分析，推理過程）：
取一定量固體樣品放在大試管或其他加熱儀器中加熱至完全分解，冷卻后，用天平稱量殘留固體質量，得到質量差即為氣體二氧化碳的質量，根據(jù)化學方程式可計算得到碳酸氫鈉質量和質量分數(shù)并與樣品的標注比較．
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

據(jù)都市晨報報道，2009年1月13日一天徐州市就發(fā)生火災19起．干粉滅火器是常用的滅火器之一，它利用壓縮的二氧化碳吹出白色干粉來滅火．這種滅火器可用來撲滅油、氣等燃燒引起的火災，其中干粉的主要成分是碳酸氫鈉（NaHCO3），它受熱后生成純堿、水和二氧化碳．請回答下列問題：
（1）碳酸氫鈉的性質
白色固體、受熱能分解
白色固體、受熱能分解
．
（2）滅火時碳酸氫鈉發(fā)生反應的化學方程式
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2↑
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2↑
．
（3）專家提醒從火災中逃生時，可以用濕毛巾捂住口、鼻，其主要作用
防止吸入煙塵等
防止吸入煙塵等
．

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