食用魚、雞蛋、瘦肉等食品，主要是為人體補充（　�。�
分析：可根據(jù)各種營養(yǎng)素的食物來源進行分析解答，食用魚、雞蛋、瘦肉等食品可以補充蛋白質(zhì)．
解答：解：A、蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、豆類及制品中，故A正確；
B、維生素主要存在于蔬菜和水果中，故B錯誤；
C、油脂主要存在于動物脂肪中，以及花生、芝麻、豆類的種子中，故C錯誤；
D、糖類主要存在于植物的種子和塊莖中，故D錯誤．
故選A．
點評：“民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、代謝過程、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等．
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科目：初中化學 來源： 題型：

6、食用魚、雞蛋、瘦肉等食品，主要是為人體補充（　�。�

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科目：初中化學 來源：大連 題型：單選題

食用魚、雞蛋、瘦肉等食品，主要是為人體補充（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．脂肪D．維生素

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科目：初中化學 來源：2012年山東省聊城市中考化學模擬試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

食用魚、雞蛋、瘦肉等食品，主要是為人體補充（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．維生素
C．油脂
D．糖類

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科目：初中化學 來源：2010年遼寧省大連市中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2010?大連）食用魚、雞蛋、瘦肉等食品，主要是為人體補充（ ）

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