Question

廚房里發(fā)生的下列變化中屬于物理變化的是

1. A.
   鐵鍋生銹
2. B.
   開水沸騰
3. C.
   煤氣燃燒
4. D.
   蔬菜腐爛

Answer 1

B
分析：化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
解答：A、鐵鍋生銹的過程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學變化．
B、開水沸騰過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、煤氣燃燒過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學變化．
D、蔬菜腐爛過程中有對人體有害的新物質(zhì)生成，屬于化學變化．
故選B．
點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學變化．