第二代調(diào)味品雞精是一種復(fù)合調(diào)味料,是以味精、食用鹽為主要原料,雞精品牌“太太樂” 包裝上標(biāo)注“谷氨酸鈉的含量≥40%,NaCl含量≤10%”, 若測定此雞精中NaCl的含量(谷氨酸鈉的存在不影響NaCl的性質(zhì))。 則回答:

(1)下面是他所做實(shí)驗(yàn)的有關(guān)步驟,請補(bǔ)全實(shí)驗(yàn)步驟:

①稱取該雞精樣品10.0 g,并溶于蒸餾水;

②加入過量的____溶液;

③過濾;

④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次;

⑤將沉淀烘干,稱量,得到固體質(zhì)量為2.87 g。

(2)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問題:

①過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要_____;

②檢驗(yàn)沉淀是否洗凈的方法是_____________________________。

③此樣品中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為____,是否符合其包裝上標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)?_____。

(3)谷氨酸鈉主要通過大米等谷物發(fā)酵獲得,并不是“化學(xué)工業(yè)品”,本身并無危害。消費(fèi)者應(yīng)科學(xué)食用調(diào)味品,則應(yīng)注意什么問題?______(答三點(diǎn)即可)

練習(xí)冊系列答案
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A.氧氣用于宇宙航行的燃料燃燒,利用氧氣能支持燃燒

B.宇航飛行器內(nèi)攜帶充足的氧氣,可用于呼吸

C.星球的冰蓋在宇宙射線作用生成氧氣,發(fā)生了物理變化

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C.分子和原子在化學(xué)變化中都能夠再分 D.分子和原子都能構(gòu)成物質(zhì)

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A.醫(yī)療上用它來配制生理鹽水 B.生活中用食鹽來腌漬蔬菜和魚肉

C.農(nóng)業(yè)上用氯化鈉選種 D.常用晾曬海水的辦法得到含較多雜質(zhì)的粗鹽

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以鎂礦石(主要成分MgCO3、SiO2)為原料生產(chǎn)MgO的工藝流程如下:

注:SiO2難溶于水和常見的酸;“沉鎂”過程中有Mg(OH)2生成。

(1)濾渣X的主要成分為______(填化學(xué)式)。

(2)實(shí)驗(yàn)室中用圖一所示裝置進(jìn)行過濾。

①該裝置中儀器A的名稱為______。

②若過濾時濾液出現(xiàn)渾濁,可能的原因是______(填字母)。

a.濾紙已破損 b.漏斗中液面低于濾紙邊緣 c.濾紙未緊貼漏斗內(nèi)壁

(3)“沉鎂”時MgSO4與NH3·H2O發(fā)生反應(yīng)。結(jié)合圖二,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:______。

(4)已知在不同溫度下,充分加熱等質(zhì)量的Mg(OH)2,加熱溫度與固體殘留率的關(guān)系如圖三所示!凹訜帷睍r溫度至少要達(dá)到350℃,原因是______。

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下列實(shí)驗(yàn)中,能達(dá)到相應(yīng)目的的是

A. 分離CaO和CaCO3:將固體混合物高溫煅燒

B. 制備CaCO3:向CaCl₂溶液中通入足量的CO2,過濾

C. 驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律:將鋅粒與稀硫酸混合,比較混合前后溶液的質(zhì)量

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A.鈦合金密度小,可減輕飛機(jī)質(zhì)量

B.鈦合金屬于金屬材料,機(jī)械強(qiáng)度大

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