【題目】下列關于生活和健康常識的說法不正確的是( )

A.甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮

B.用地溝油烹飪的食物危害人體健康

C.水果和蔬菜含有人體需要的維生素

D.可以用碳酸氫鈉焙制糕點

【答案】A

【解析】甲醛有毒，會使蛋白質(zhì)變性，若用其浸泡水產(chǎn)品，水產(chǎn)品中殘留的甲醛會使我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性而引起中毒，A不正確；在煉制的過程中，動植物油經(jīng)污染后發(fā)生酸敗、氧化和分解等一系列化學變化，產(chǎn)生對人體有重毒性的物質(zhì)如砷、鉛、黃曲霉素、苯并芘， 還含有大量細菌、真菌等有害微生物，嚴重危害人體健康，B正確；水果、蔬菜中富含大量維生素，C正確；碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分，可以用來焙制糕點，D正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關碳和碳的氧化物的說法中,正確的是

A. 金剛石和石墨的物理性質(zhì)不同,是因為碳原子排列方式不同

B. 一氧化碳、二氧化碳、碳都能還原氧化銅

C. 用點燃的方法除去CO2中的CO

D. 二氧化碳的過多排放可以導致酸雨的產(chǎn)生

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】氯化亞鐵中，鐵元素的化合價為

A. 0 B. +2 C. +3 D. +6

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】銅是人類最早利用的金屬之一．
（1）下列銅制品中，利用金屬導熱性的是（填字母序號）．
（2）“濕法煉銅”的原理是硫酸銅溶液與鐵反應，該反應的化學方程式為 ．
（3）利用廢舊電池銅帽（含Cu、Zn）制取海綿銅（Cu），并得到硫酸鋅溶液，主要流程如圖圖所示（反應條件已略去）：
已知：2Cu+2H2SO4+O2=2CuSO4+2H2O
①過程Ⅱ中分離操作的名稱是 ．
②A～E中含銅、鋅兩種元素的物質(zhì)有（填字母序號）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于溶液的說法中，正確的是 ( )

A. 飽和溶液一定是濃溶液

B. 溶液一定是無色透明的

C. 溶液一定是均一穩(wěn)定的

D. 溶液中的溶劑只能為水

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2009年12月在哥本哈根召開了聯(lián)合國氣候變化大會，氣候變化問題進一步成為了人類關注的熱點，下列認識不正確的是

A. 溫室氣體除二氧化碳外，還有甲烷、臭氧等。 B. 在生產(chǎn)和生活中提倡使用節(jié)能技術和節(jié)能用具

C. 開發(fā)新能源，禁止開采和使用化石燃料 D. 提倡乘坐公交車、自行車或步行的方式出行

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】請在①氫氣、②石墨、③干冰、④氦氣、⑤氮氣、⑥氧氣幾種物質(zhì)中選擇適當物質(zhì)填空(填序號)：可以作制冷劑的是 ；空氣中含量最多的是_____；鉛筆中含有的成分是 ；可供人呼吸的是 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖是某興趣小組設計的四個實驗裝置，其中實驗能夠成功的是（ ）
A. 稀釋濃硫酸
B. 探究燃燒的三個條件
C.測定空氣中氧氣的含量
D. 驗證質(zhì)量守恒定律

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“吃巖石的細菌”能利用空氣中的氧氣將不溶性的CuS轉(zhuǎn)化成可溶性的銅的化合物，這這種化合物是

A. 硫酸銅 B. 硝酸銅 C. 氫氧化銅 D. 氧化銅

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