7．在互聯(lián)網(wǎng)上用google搜索“中央電視臺(tái)每周質(zhì)量報(bào)告”時(shí)，搜索到的下列被曝光的事件中一定涉及到化學(xué)變化的是（　�。�
A．溫州蒼南某些廠加工的劣質(zhì)奶粉是用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成的
B．某些地方工廠用工業(yè)石蠟等給瓜子“打蠟美容”
C．在江蘇的昆山市發(fā)現(xiàn)的“注水牛肉”
D．用硫磺燃燒法熏蒸粉絲

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答 解：A、溫州蒼南某些廠加工的劣質(zhì)奶粉過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、某些地方工廠用工業(yè)石蠟等給瓜子“打蠟美容”過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、在江蘇的昆山市發(fā)現(xiàn)的“注水牛肉”過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、用硫磺燃燒法熏蒸粉絲過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．以Mg、MgO、Mg（OH）2、MgCO3、MgSO4、BaCl2、HCl溶液為原料，進(jìn)行兩兩反應(yīng)制取MgCl2可有多種方法，其中運(yùn)用復(fù)分解反應(yīng)的有（　�。�
A．兩種B．三種C．四種D．五種

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

18．A、B、C、D、E、F是初中化學(xué)內(nèi)容所涉及到的物質(zhì)，其中A、B是氧化物，在一定條件下，它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示：

根據(jù)如圖推斷：
（1）C的化學(xué)式為CO2．
（2）寫出D與稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．下列各組中兩種物質(zhì)的共同點(diǎn)描述正確的是（　�。�
A．硝酸銨、尿素[CO（NH2）2]都屬于氮肥B．氧氣、一氧化碳都屬于還原性氣體
C．氫氧化銅、氫氧化鋇都是不溶性堿D．硫酸鋇、硝酸銀都屬于可溶性鹽

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．（1）請(qǐng)寫出最簡(jiǎn)單的有機(jī)物的名稱：甲烷．
（2）現(xiàn)有：a．鹽酸  b．濃硫酸  c．熟石灰  d．甲烷 四種物質(zhì)，請(qǐng)用化學(xué)式回答下列問題：
①能用來作某些氣體的干燥劑的是H2SO4．
②天然氣的主要成分、造成礦井瓦斯爆炸的是CH4．
③能用來改良酸性土壤的是Ca（OH）2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．有a、b、c、d四種無(wú)色溶液分別是碳酸鈉、硫酸、氯化鋇、鹽酸中的一種，下表是它們兩兩間反應(yīng)的現(xiàn)象：
abCd
b無(wú)明顯現(xiàn)象有氣體產(chǎn)生有沉淀生成
c有氣體產(chǎn)生有氣體產(chǎn)生有沉淀生成
試判斷：a、b、c、d依次是（　　）
A．H2S04 Na2C03 BaCl2 HClB．HCl H2S04 Na2C03 BaCl2
C．Na2C03 H2S04 HCl  BaCl2D．BaCl2 HCl  Na2C03 H2S04

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于氫氣還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)，敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．黑色的氧化銅粉末逐漸變成亮紅色
B．試管口出現(xiàn)水滴
C．實(shí)驗(yàn)完畢應(yīng)先撤氫氣導(dǎo)管后撤酒精燈
D．看到黑色粉末完全變紅后應(yīng)撤掉酒精燈，使銅在氫氣流中冷卻

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列操作中，全部存在有錯(cuò)誤操作的編號(hào)組合為（　�。�
A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．隔夜菜是否能吃，主要在于燒熟后的隔夜菜中亞硝酸鹽含量的變化是否符合食品安全要求．蔬菜中的硝酸鹽來自生長(zhǎng)過程中所施氮肥．空氣中的微生物（如硝酸鹽還原菌）進(jìn)入到蔬菜中，會(huì)產(chǎn)生一種還原酶，使蔬菜中的部分硝酸鹽還原成亞硝酸鹽．燒熟后的菜在食用和保存階段都會(huì)有一些細(xì)菌進(jìn)入；做熟的蔬菜更適合細(xì)菌生長(zhǎng)．
某研究小組對(duì)燒熟的菜中亞硝酸鹽含量做了測(cè)試，數(shù)據(jù)如下表：
菜肴半小時(shí)6小時(shí)18小時(shí)24小時(shí)
炒青菜0.68610.79824.33335.3624
韭菜炒蛋1.81531.92492.83905.6306
紅燒肉2.49564.25584.36685.5188
紅燒鯽魚----2.09483.23007.2397
蓋有保鮮膜的菜肴在4℃的冰箱中放置不同時(shí)間的亞硝酸鹽含量（單位：mg/kg）
將一份紅燒鯽魚樣本（不蓋保鮮膜）在常溫下放置4小時(shí)，測(cè)定其亞硝酸鹽含量為8.9483mg/kg．請(qǐng)根據(jù)以上材料，回答下列問題：
（1）亞硝酸鹽中含有NO2-，其中氮元素的化合價(jià)是+3價(jià)．
（2）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)，菜中的亞硝酸鹽含量變化的共同規(guī)律是菜中的亞硝酸鹽含量隨時(shí)間的增加而增加，溫度高和不密封菜中的亞硝酸鹽含量增加越快
（3）要使燒熟后的隔夜菜中亞硝酸鹽含量盡可能低，保存的條件應(yīng)該是低溫和密封
（4）炒菜過程中溫度一般在100℃以上，你認(rèn)為從生菜炒到熟菜過程中的亞硝酸鹽含量是否會(huì)持續(xù)增加不會(huì)，原因是高溫條件下空氣中的微生物（如硝酸鹽還原菌）會(huì)被殺死．

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