野炊過程實際上是運用化學知識分析、解決問題的過程,因為該項活動過程中涉及許多化學知識的運用。某次野炊活動中,同學們攜帶了鐵鍋、牛肉、面條、西紅柿、食用油、食鹽、味精、食醋。

(1)在所攜帶的物品中,食鹽、味精能溶于水,形成　　　　,食用油和水混合形成　　　　。

(2)在“灶”上懸掛鐵鍋時,小明生火后小心調(diào)節(jié)鐵鍋到合適的高度。這樣做的原因可能是　　　　。

A.使用焰心加熱　　　　B.使用內(nèi)焰加熱         C.使用外焰加熱

(3)烹煮牛肉西紅柿湯時,為了解湯的鹽味是否適宜,小春同學取鍋中少量湯品嘗。取少量湯進行品嘗就可知道整鍋湯鹽味如何,是因為溶液具有__________

　　　　　　　(填一條性質(zhì))。


答案:(1)溶液　乳濁液  (2)C  (3)均一性


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：


進入高速發(fā)展的21世紀,我國在世界上首先用二氧化碳作原料生產(chǎn)出了一種無毒、透明、全降解塑料——二氧化碳聚合物。下列說法錯誤的是(　　)

A.生產(chǎn)該聚合物可以減少二氧化碳的排放,減緩溫室效應

B.可以充分利用豐富的廉價資源生產(chǎn)全降解塑料

C.該塑料可廣泛應用于醫(yī)藥和食品包裝、一次性餐具等方面

D.二氧化碳聚合物就是固體二氧化碳

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科目：初中化學 來源： 題型：


將A物質(zhì)25克、B物質(zhì)5克混合加熱，反應后的物質(zhì)中，A仍有10克，B已完全反應，同時生成C物質(zhì)11克，還有一種生成物D．則這個化學反應中，參加反應的反應物及生成物的質(zhì)量比A：B：C：D為　　．

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列關于溶液的說法中正確的是(　　)

A.溶液是無色的

B.溶液一定是混合物

C.稀溶液中含有的溶質(zhì)一定少

D.均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列說法正確的是(　　)

A.碘酒中的溶劑是水

B.把食用油放入水里,并用力振蕩,食用油是溶質(zhì)

C.氯化鈉放入水中,形成無色溶液

D.將少量氯化鈉放入水中溶解,溶劑是氯化鈉

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列圖示實驗操作中正確的是（     ）

A．向試管中滴加液體

B．給試管中的液體加熱

C．檢查裝置的氣密性

D．稱量一定質(zhì)量氯化鈉

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科目：初中化學 來源： 題型：


下圖是某化學反應的微觀模型，“ ”、“ ”分別表示不同元素的原子。下列對圖示模型理解正確的是（  ）

A．反應前后分子種類不發(fā)生改變      B．反應前后原子的種類與數(shù)目發(fā)生改變

C．反應前兩種分子的個數(shù)比是1:2    D．該反應的基本類型是化合反應

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科目：初中化學 來源： 題型：


喝牛奶可以補鈣，這里的“鈣”指的是

A．分子            B．原子           C．元素             D．單質(zhì)

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科目：初中化學 來源： 題型：


 (1)某科學興趣小組的同學設計了如下三個實驗裝置(天平略)來驗證質(zhì)量守恒定律。其中,只有A裝置能用來驗證質(zhì)量守恒定律,B、C裝置則不能。否定B、C裝置的理由是 __________________________________________。

(2)小明將C裝置進行改進,如圖D所示。

①此實驗的現(xiàn)象是___________________________。

②待完全反應后,將裝置D置于天平上稱量,所得數(shù)據(jù)較反應前的小。若整個操作過程無差錯,則造成上述實驗誤差的原因是 ___________________________。

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