【題目】下列物質(zhì)的用途主要體現(xiàn)其化學性質(zhì)的是

A.用干冰作制冷劑

B.用小蘇打來培制糕點

C.用濃硫酸作干燥劑

D.用活性炭吸附水中色素和異味

【答案】B

【解析】

A、用干冰作制冷劑是利用干冰升華吸熱,使周圍溫度降低,利用了物理性質(zhì),故A錯誤;

B、用小蘇打來培制糕點,是利用小蘇打受熱易分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,利用了化學性質(zhì),故B正確;

C、用濃硫酸作干燥劑是利用濃硫酸的吸水性,屬于物理性質(zhì),故C錯誤;

D、用活性炭吸附水中色素和異味是利用了活性炭的吸附性,沒有新物質(zhì)生成,利用了物理性質(zhì),故D錯誤。

故選B。

練習冊系列答案
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