Question

下表為某乳業(yè)公司生產(chǎn)的全脂滅菌純牛奶包裝袋上的部分標簽：

(1)上表出現(xiàn)了六大營養(yǎng)素中的脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽．未提及到水和________．

(2)上表中出現(xiàn)了________種人體所需的微量元素．

(3)人體中微量元素含量雖然很少，卻是維持正常生命活動所必需的．下列說法中正確的是________．

①缺鐵元素會引起貧血

②缺鋅元素會引起食欲不振，發(fā)育不良．

③氟元素能防治齲齒，可以過量攝入．

④缺碘和過量攝入碘元素，都會引起甲狀腺腫大．

(4)兒童患佝僂病主要原因是體內(nèi)缺乏________造成的．

(5)每克蛋白質(zhì)完全氧化放出熱量為18 kJ，假設(shè)一個成年人一天需要1575 kJ的熱量，其中有10％熱量是來自蛋白質(zhì)氧化放出的．為確實保持蛋白質(zhì)的攝入量(假設(shè)所需蛋白質(zhì)全部來源于此種牛奶)，一個成年人每天最少飲用________盒．

Answer 1

答案：
解析：

(1)維生素 　　(2)兩(或二) 　　(3)①、②、③ 　　(4)鈣(或Ca) 　　(5)1