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蒸饅頭時,在發(fā)酵面團中加入某種物質,既能除去面團中的酸又能使饅頭松軟,該物質是( 。

A. 碳酸氫鈉 B. 生石灰

C. 氫氧化鈉 D. 氯化鈉

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:黑龍江省2017屆九年級6月學業(yè)水平測試化學試卷 題型:選擇題

除去下列物質中的少量雜質,所用方法正確的是( )

選項

物質(括號內為雜質)

除雜方法

A

NaCl(Na2CO3)

加入適量的稀鹽酸,蒸發(fā)、結晶

B

KCl(MnO2)

加水溶解、過濾、洗滌、干燥

C

CO2(CO)

通過灼熱的氧化銅

D

CaO(CaCO3)

加入適量的稀鹽酸

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學 來源:江蘇省2017屆九年級中考模擬化學試卷 題型:選擇填充題

下列物質屬于純凈物的是

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學 來源:廣東省廣州市2017屆九年級6月模擬化學試卷 題型:選擇填充題

下列實驗方案能夠達到相應實驗目的的是

選項

實驗目的

實驗方案

A

鑒別NaOH、Ca(OH)2兩種無色溶液

溶液中通入CO2

B

鑒別NaCl、CuSO4、KCl 三種白色物質

加水溶解

C

除去CO2中的CO

將混合氣體通過NaOH固體

D

除去生石灰中CaCO3

向固體中加稀鹽酸

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學 來源:廣東省廣州市2017屆九年級6月模擬化學試卷 題型:選擇填充題

2017年5月18日,國土資源部部長姜大明在南海神狐海域“藍鯨一號”鉆井平臺宣布:我國首次海域可燃冰(天然氣水合物)試采成功!可燃冰的化學式為CH4•nH2O.下列關于“可燃冰”的敘述中,錯誤的是

A. “可燃冰”不是冰,是化合物

B. 因其外觀象冰一樣而且遇火即可燃燒,所以又被稱作“可燃冰

C. “可燃冰”有可能成為人類未來的重要能源.

D. “可燃冰”是混合物

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科目:初中化學 來源:江蘇省東?h晶都雙語學校2017屆九年級中考最后一練(考前沖刺)化學試卷 題型:探究題

在一次化學實驗中,兩組同學都完成了硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應的實驗,但觀察到了不同的實驗現(xiàn)象。

【實驗一】

實驗組

甲組

乙組

實驗操作

實驗現(xiàn)象

產生藍色沉淀

產生藍綠色沉淀

⑴已知藍色沉淀是氫氧化銅,寫出生成藍色沉淀的化學方程式______。

【提出問題】乙組產生的藍綠色沉淀的成分是什么呢?

【查閱資料】

Ⅰ.堿式硫酸銅是綠色晶體,在水中溶解度極小,能溶于稀酸溶液。

Ⅱ.堿式硫酸銅的組成不固定,一般可用Cu2(OH)2SO4表示。

【猜想與假設】藍綠色沉淀是堿式硫酸銅。

【實驗二】

實驗步驟

主要實驗操作

現(xiàn)象及結論

取乙組實驗后的混合物過濾

得到藍綠色沉淀

取藍綠色沉淀,用蒸餾水洗滌多次

無明顯現(xiàn)象

向最后一次洗滌液中滴加BaCl2溶液

無沉淀產生

取洗滌后的藍綠色沉淀于試管中,滴加稀鹽酸

沉淀全部溶解,得到藍綠色溶液

取少量藍綠色溶液于試管中,滴加試劑X

產生白色沉淀

實驗結論:藍綠色沉淀是堿式硫酸銅

【解釋與結論】

⑵步驟③的實驗目的是______。

⑶步驟④中的稀鹽酸______(選填“能”或“不能”)用稀硫酸代替。

⑷步驟⑤中滴加的試劑X是______。

【反思與評價】

⑸甲組同學在本組實驗的基礎上進一步完成下列實驗:

①過濾,取藍色沉淀于試管中;

②滴加______,沉淀顏色變?yōu)樗{綠色;

③重復實驗二中的步驟①~⑤。

經實驗驗證,氫氧化銅也可以轉化為堿式硫酸銅。此反應的化學方程式為______。

⑹乙組同學認為在自己組原有實驗的基礎上,繼續(xù)滴加______,可以將堿式硫酸銅轉變?yōu)闅溲趸~。通過實驗,也驗證了他們的猜想。

⑺為了確保氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應生成氫氧化銅,實驗的關鍵是______。

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科目:初中化學 來源:江蘇省東海縣晶都雙語學校2017屆九年級中考最后一練(考前沖刺)化學試卷 題型:選擇填充題

2017年5月18日,我國全球首次海域試采可燃冰獲得成功。可燃冰(CH4·xH2O)晶體中平均每46個水分子構成8個籠,每個籠可容納1個CH4分子或1個H2O分子,每8個籠中有6個容納CH4分子,2個籠填充H2O分子。下列說法中正確的是

A. 可燃冰是一種潔凈的化石燃料,屬于可再生能源

B. 可燃冰的平均組成可表示為CH4·8H2O

C. 可燃冰完全燃燒時反應方程式:CH4·xH2O + 2O2CO2 + 2xH2O

D. 可燃冰燃燒實現(xiàn)了熱能轉化為化學能

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科目:初中化學 來源:江蘇省徐州市2017屆九年級第一次模擬考試化學試卷 題型:選擇填充題

下列對化學知識的總結完全正確的一組是

A.物質的用途與性質

B.化學與人體健康

①鋁可制成鋁合金:比純鋁硬度大

②鋁制品表面變暗:用金屬絲球打磨

①缺鋅:會使兒童發(fā)育停滯,智力低下

②缺維生素D:易造成骨質疏松,佝僂病

C.化學材料與分類

D.物質鑒別與方法

①生鐵和鋼:金屬材料

②玻璃鋼:合成材料

①真絲布料與棉布:取樣灼燒,聞味

②聚乙烯與聚氯乙烯:觀察顏色

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化學 來源:山東省濟南市長清區(qū)2017屆九年級中考第二次模擬測試化學試卷 題型:選擇填充題

下列關于實驗操作的說法中,合理的是

A. 用燃著的酒精燈引燃另一盞酒精燈

B. 點燃氫氣前,要先檢驗氫氣的純度

C. 試管、燒杯、蒸發(fā)皿都能在酒精燈火焰上直接加熱

D. 向試管內滴加液體時,將膠頭滴管伸入試管內

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