Question

1、下列過程不包含化學(xué)變化的是（　�。�

A、天原化工廠用食鹽水生產(chǎn)燒堿

B、宜賓城區(qū)住戶燒天然氣煮飯

C、南岸建筑工地上傾倒鵝卵石

D、五糧液廠用糧食釀酒

Answer 1

分析：A、根據(jù)化學(xué)變化的定義及用食鹽水生產(chǎn)燒堿過程生成了新物質(zhì)判斷．
B、根據(jù)化學(xué)變化的定義及天然氣燃燒時生成了新物質(zhì)判斷．
C、根據(jù)化學(xué)變化的定義及傾倒鵝卵石的過程是鵝卵石位置移動的實質(zhì)判斷．
D、根據(jù)化學(xué)變化的定義及釀酒過程中糖類變酒精的事實判斷．

解答：解：生成了其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化，其本質(zhì)特征是該變化過程中有其它物質(zhì)生成．
A、天原化工廠用食鹽水生產(chǎn)燒堿，食鹽的主要成分是氯化鈉，燒堿是氫氧化鈉，該變化過程中有其它物質(zhì)生成，所以錯誤．
B、宜賓城區(qū)住戶燒天然氣煮飯，是天然氣與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水，該變化過程中有其它物質(zhì)生成，所以錯誤．
C、南岸建筑工地上傾倒鵝卵石，該變化過程中沒有其它物質(zhì)生成，是物理變化，所以正確．
D、五糧液廠用糧食釀酒，是種子中含的淀粉變成了酒精，該變化過程中有其它物質(zhì)生成，所以錯誤．
故選C．

點評：物理變化與化學(xué)變化是初中化學(xué)最基本的概念，正確理解概念，明確二者的本質(zhì)區(qū)別是解決該類問題的關(guān)鍵．