【題目】牛奶中蛋白質(zhì)含量的測(cè)定是通過測(cè)定“氮”的含量實(shí)現(xiàn)的。三聚氰胺是一種低毒性化工產(chǎn)品，嬰幼兒大量攝入會(huì)引起泌尿系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重危害人體健康。不法奶商在牛奶中添加化工原料三聚氰胺（分子結(jié)構(gòu)如圖所示），以提升食品檢測(cè)中的蛋白質(zhì)含量指標(biāo)，因此三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”。

（1）下列對(duì)三聚氰胺描述中，屬于的化學(xué)性質(zhì)的是_____。

A 快速加熱升華，升華溫度300 ℃

B 三聚氰胺為純白色單斜棱晶體，無(wú)味

C 溶于熱水，微溶于冷水，極微溶于熱酒精

D 在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會(huì)分解放出氰化物

（2）下列關(guān)于三聚氰胺的說(shuō)法中，正確的是_____。

A 添三聚氰胺能提高牛奶中的含氮量，但危害人體健康

B 三聚氰胺屬于有機(jī)化合物

C “蛋白精”不是蛋白質(zhì)，添加三聚氰胺不能提高食物中蛋白質(zhì)含量

（3）請(qǐng)根據(jù)三聚氰胺的分子結(jié)構(gòu)式寫出化學(xué)式_____，其化學(xué)式的含義為_____（只寫一條含義）。

【答案】D ABC C3N6H6 三聚氰胺是由碳、氫、氮三種元素組成的；一個(gè)三聚氰胺分子中共有15個(gè)原子等

【解析】

解：（1）三聚氰胺在高溫下可能會(huì)分解放出氰化物需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)，屬于三聚氰胺的化學(xué)性質(zhì)；

（2）添三聚氰胺能提高牛奶中的含氮量，但危害人體健康；三聚氰胺是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)化合物；“蛋白精”不是蛋白質(zhì)，添加三聚氰胺不能提高食物中蛋白質(zhì)含量；

（3）由三聚氰胺的分子結(jié)構(gòu)式可知，每個(gè)三聚氰胺分子中含有3個(gè)碳原子、6個(gè)氮原子、6個(gè)氫原子，化學(xué)式為：C3N6H6；三聚氰胺的化學(xué)式表示的含義有：三聚氰胺是由碳、氫、氮三種元素組成的；一個(gè)三聚氰胺分子中共有15個(gè)原子。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】FeCl3溶液腐蝕銅、鐵的反應(yīng)分別為：Cu+2FeCl3＝2FeCl2+CuCl2、Fe+2FeCl3＝3FeCl2。從腐蝕過鍍銅器件的廢液中回收銅，并重新制得FeCl3的流程如下：

下列說(shuō)法不正確的是（　�。�

A.步驟②中發(fā)生化合反應(yīng)與置換反應(yīng)

B.“濾液1”中一定含FeCl2，可能含CuCl2,濾渣中一定含有銅可能含有鐵

C.步驟④反應(yīng)為：2M+2FeCl2+ H2O2＝2FeCl3+2H2O，M是HCl

D.若濾渣也為m1g，則廢液中FeCl3與CuCl2的質(zhì)量比為65∶27

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】硫酸亞鐵銨（(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O）俗稱摩爾鹽，可用于凈水和治療缺鐵性貧血。工業(yè)上常利用機(jī)械加工行業(yè)產(chǎn)生的廢鐵屑（含有少量雜質(zhì) Fe2O3）為原料制備（如圖）。

某化學(xué)興趣小組擬用下列方案制備硫酸亞鐵銨并進(jìn)行相關(guān)探究。 查閱資料：

（1）FeSO4易被氧氣氧化為Fe2(SO4)3，影響硫酸亞鐵銨的等級(jí)。

（2）在FeSO4溶液中加入(NH4)2SO4固體可制備硫酸亞鐵銨晶體，該晶體比一般亞鐵鹽穩(wěn)定，不易被氧化，易溶于水，不溶于乙醇。

（3）在0～60℃時(shí)，硫酸亞鐵銨的溶解度比硫酸銨、硫酸亞鐵的溶解度小，冷卻混合液至室溫便析出硫酸亞鐵銨。

（探究一）用如上圖所示裝置制備硫酸亞鐵銨。實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①制備 FeSO4溶液：先關(guān)閉止水夾 A，再打開止水夾 B和 C，從分液漏斗滴加稀硫酸至三頸燒瓶2中，此裝置中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)主要有（用化學(xué)方程式表示）______、_______和。該過程中氫氣的作用是______。

②待裝置中的鐵屑快反應(yīng)完時(shí)，關(guān)閉止水夾_______，打開止水夾_______，觀察到的現(xiàn)象是_______。實(shí)驗(yàn)時(shí)為防止三頸燒瓶2中剩余鐵屑通過導(dǎo)管進(jìn)入三頸燒瓶3中，可采取的措施 是_______。

③放置一段時(shí)間，試劑瓶底部將結(jié)晶出硫酸亞鐵銨晶體，從中獲得硫酸亞鐵銨晶體的主要實(shí)驗(yàn)操作為過濾、洗滌、干燥。為洗滌(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O 粗產(chǎn)品，下列方法中最合適的是______。

A 用冷水洗 B 先用冷水洗，后用無(wú)水乙醇洗

C 用 30%的乙醇溶液洗 D 用 90%的乙醇溶液洗

（探究二）探究硫酸亞鐵銨樣品的純度取5g硫酸亞鐵銨晶體溶于50mL水配成溶液，等分成兩份，分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
方案一：

（1）實(shí)驗(yàn)中加入過量BaCl2溶液的目的______。

（2）利用方案一測(cè)得的數(shù)據(jù)，計(jì)算該硫酸亞鐵銨樣品的純度（列出具體計(jì)算步驟）。（(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O的相對(duì)分子質(zhì)量：392）__________

方案二：如圖所示，向另一份中加入過量的NaOH溶液，充分反應(yīng)后得到NH3

（3）(NH4)2SO4與NaOH反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______。

（4）實(shí)驗(yàn)中需不斷通入高溫水蒸氣，其作用是_______。

（5）在實(shí)際測(cè)量中，利用方案二測(cè)得的樣品純度總是低于方案一測(cè)得的數(shù)值，可能的原因是______。

（探究三）對(duì)硫酸亞鐵銨（(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O）晶體進(jìn)行熱重分析，溫度與TG%的關(guān)系如下圖所示

已知：溫度低于 200℃，只有結(jié)晶水失去。

已知：TG% =

TG%從 100%降低為 72.4%時(shí)，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______ 。試計(jì)算AB段物質(zhì)的化學(xué)式______________ 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某合金由銅與鋅組成。現(xiàn)欲測(cè)定其組成，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：取該合金樣品30g放入燒杯中，然后將200g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6%的稀硫酸平均分四份依次加入該燒杯中，每次均充分反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：

請(qǐng)計(jì)算：

（1）該合金中銅的質(zhì)量為______________________g。

（2）第三次加入稀硫酸充分反應(yīng)后，所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)__________________（寫出簡(jiǎn)明計(jì)算過程，結(jié)果保留一位小數(shù)）。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】已知某固體混合物X中，可能含有CuSO4、NaCl、NH4NO3、FeCl3四種物質(zhì)中的兩種或多種。欲探究其組分，按如圖所示進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，出現(xiàn)的現(xiàn)象如圖中所述：（設(shè)過程中所有發(fā)生的反應(yīng)都恰好完全進(jìn)行）

試根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)信息，回答下列問題：

（1）將氣體A通入無(wú)色酚酞試液，溶液呈_________色。

（2）沉淀C的化學(xué)式是________。

（3）固體樣品X中，上述四種物質(zhì)中，一定存在的物質(zhì)是（寫化學(xué)式）___________，一定不存在的物質(zhì)是（寫化學(xué)式）____________。

（4）實(shí)驗(yàn)證明，在溶液D中，肯定存在的酸根離子是（寫離子符號(hào)）________________。

（5）寫出步驟②中發(fā)生反應(yīng)的一個(gè)化學(xué)方程式：______________。

（6）固體樣品X中，仍不能確定的物質(zhì)是（寫化學(xué)式）___________，你的理由是________________。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)時(shí)，有同學(xué)不小心放錯(cuò)了膠頭滴管，使得NaNO3溶液的試劑瓶中可能混入NaCl、NaOH、Na2CO3和 Na2SO4中的一種或幾種。為了驗(yàn)證，他進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。

請(qǐng)回答：

（1）由步驟①得知，此溶液中含有（寫化學(xué)式，下同）_____。

（2）由步驟②得知，此溶液中不存在_____。

（3）由步驟③得知，此溶液中含有_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】近日，我國(guó)企業(yè)成功研發(fā)圓珠筆筆頭用新型不銹鋼材料，標(biāo)志著筆頭用材料的國(guó)產(chǎn)化、自主化進(jìn)程邁出了關(guān)鍵一步。筆頭不銹鋼材料中含有碳、鐵、鎢等元素。如圖是其元素的部分信息。下列說(shuō)法正確的是

A. 碳元素只能形成二種單質(zhì)

B. 鐵是地殼中含量最多的金屬元素

C. 一個(gè)鎢原子的質(zhì)量為183．84g

D. 碳、鐵、鎢的原子核外電子數(shù)依次增加

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)來(lái)源于生活，應(yīng)用于生活。據(jù)化學(xué)知識(shí)回答下列問題：

（1）某些食品包裝袋內(nèi)常用鐵粉作“雙吸劑”，以防止食品腐敗，其主要作用是吸收空氣中的_________。

（2）若要驗(yàn)證銅、鐵、鋁的活動(dòng)性順序，某同學(xué)已經(jīng)選擇了打磨過的鐵絲，你認(rèn)為他

還需要的另外兩種溶液是______、______。

（3）洗潔精能清除油污，這是利用它的___________作用。液態(tài)的植物油和固態(tài)的動(dòng)物脂肪合稱為油脂，若鍋里的油著火了，可采取的滅火措施是______________。

（4）硫酸鈉是制造紙漿、染料稀釋劑、醫(yī)藥品等的重要原料。某硫酸鈉粗品中含有少量CaCl2和MgCl2，實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行提純的流程如下：

回答下列問題：

溶解過程需要的玻璃儀器有燒杯和____________。

用NaOH除雜時(shí)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________。

③ NaOH和Na2CO3如果添加過量了，可加入適量_______________溶液除去。

④“后續(xù)處理”的主要操作是蒸發(fā)，為了獲得純凈的硫酸鈉，應(yīng)蒸發(fā)至_____（填序號(hào)）。A. 完全蒸干時(shí)停止加熱 B. 有較多固體析出時(shí)停止加熱，利用余熱蒸干 C. 有大量固體析出時(shí)停止加熱，過濾棄去剩余的少量溶液

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】（1）在室溫條件下，對(duì)100mL氯化鈉飽和溶液進(jìn)行如圖所示操作：

a.最終甲、乙兩燒杯中溶液一定是飽和溶液的是_____。

b.乙溶液在加50mL水的過程中，下列這些量逐漸減小的是_____。

①溶解度 ②溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù) ③溶劑的質(zhì)量 ④溶液的密度

（2）提純含少量泥沙的粗鹽樣品，實(shí)驗(yàn)過程和氯化鈉的溶解度數(shù)據(jù)如下：

溫度（℃）

溶解度（g）

20

36.0

40

36.6

60

37.3

①20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是_____

②該實(shí)驗(yàn)是利用泥沙難溶于水而氯化鈉_____的性質(zhì)進(jìn)行提純，操作Ⅲ的名稱是_____。

③關(guān)于蒸發(fā)敘述正確的是_____（選填編號(hào)）。

a、蒸發(fā)是通過加熱的方法將水汽化除去

b、所需儀器為酒精燈、蒸發(fā)皿、溫度計(jì)

c、攪拌可以防止蒸發(fā)過程中液滴飛濺

d、加熱過程中用試管夾夾住蒸發(fā)皿移動(dòng)，使其均勻受熱

④溶解時(shí)，加入水的合適的量約為_____（選填“15”、“30” 或“60”）mL。

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同步練習(xí)冊(cè)答案