【題目】生活中處處有化學(xué)，化學(xué)使生活更美好。請(qǐng)按要求完成填空：

（1）人們通過(guò)食物獲取各種營(yíng)養(yǎng)。

①水果和蔬菜富含的營(yíng)養(yǎng)素是_________，該營(yíng)養(yǎng)素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝等作用。

②從膳食平衡考慮，我們喝豆?jié){時(shí)無(wú)需搭配_________（填下列選項(xiàng)的字母序號(hào)）

A 核桃或花生以增加油脂 B 水果或蔬菜以增加維生素

C 牛奶或雞蛋以增加蛋白質(zhì) D 饅頭或面包以增加糖類

（2）農(nóng)業(yè)上常用來(lái)改良酸性土壤的堿是__________（填化學(xué)式）；

（3）國(guó)家提倡使用的加碘鹽，是在食鹽中加入適量的碘酸鉀。已知碘酸鉀受熱不穩(wěn)定，因此，你認(rèn)為炒菜時(shí)宜_________（填“早”或“遲”）加入加碘鹽更有利。

（4）炒菜時(shí)油鍋著火，用鍋蓋蓋滅的原理是__________________。

【答案】維生素 C Ca（OH）2 遲 隔絕氧氣

【解析】

（1）①水果和蔬菜富含維生素；

②豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，所以不用再添加牛奶或雞蛋以增加蛋白質(zhì)；

（2）氫氧化鈣具有堿性，能中和酸性土壤中的酸性物質(zhì)；化學(xué)式為：Ca（OH）2；

（3）因?yàn)槌床藭r(shí)溫度很高，碘酸鉀受熱不穩(wěn)定，容易分解．所以應(yīng)該遲加入；

（4）炒菜時(shí)油鍋著火，蓋嚴(yán)鍋蓋可以隔絕氧氣，使可燃物因缺氧而熄滅。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】 某干果包裝中常使用一種袋裝的固體防腐劑，其成分為鐵粉、生石灰等。甲同學(xué)對(duì)這種固體久置后的成分十分好奇，于是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行探究。

（提出問(wèn)題）固體久置后的成分是什么？

（猜想與假設(shè)）固體中久置后可能有Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH)2、CaCO3。

（進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）

甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄如下：

實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

1

研碎固體，并用磁鐵充分吸引，得到未被磁鐵吸引的殘留固體A。

磁鐵表面有黑色粉末吸附

__________

2

向固體A中加足量水，充分溶解，并用溫度傳感器測(cè)量溶液溫度變化。靜置過(guò)濾，得到濾液B和濾渣C，向?yàn)V液B中滴加試劑X

部分固體溶解，溫度有明顯的升高，溶液變?yōu)榧t色

固體中有CaO、Ca(OH)2

3

取濾渣C少量放入試管中，加入足量稀鹽酸，并用帶導(dǎo)管的單孔塞塞緊試管口，導(dǎo)管另一端伸入澄清石灰水中。

___________________

固體中有Fe2O3 、CaCO3

（解釋與結(jié)論）

（1）實(shí)驗(yàn)1得到的結(jié)論是__________。

（2）實(shí)驗(yàn)2中加入的試劑X是__________。

（3） 實(shí)驗(yàn)3中，觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是____________，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________。

（4）綜上所述，該久置固體一定含有的成分是__________。

（反思與評(píng)價(jià)）

（5）乙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)方案中仍有一種物質(zhì)不能確定，其理由為______________________。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】請(qǐng)用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)解釋下列問(wèn)題：

⑴我國(guó)古代用墨繪制和書(shū)寫(xiě)的字畫(huà)年深日久仍不變色，這是因?yàn)?/span>____________________。

⑵控制反應(yīng)條件可使燃料充分燃燒，從而節(jié)約能源。燃煤發(fā)電時(shí)，將煤塊粉碎成煤粉，會(huì)使煤燃燒得更充分，原因是_________________________。

⑶銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用的主要原因是____________________________。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】2019年《長(zhǎng)沙市生活垃圾分類制度實(shí)施方案》已經(jīng)正式實(shí)施，全市生活垃圾分為可回收物、餐廚垃圾、有害垃圾、其他垃圾四類，分別對(duì)應(yīng)藍(lán)色、綠色、紅色、灰色四種顏色的垃圾桶。

（1）下列屬于可回收垃圾的是_____

A　破銅爛鐵 B　腐爛的菜葉 C　未污染的紙張 D　用過(guò)的干電池

（2）廢舊的塑料如果不回收，會(huì)引起_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列事實(shí)能說(shuō)明鋁的金屬活動(dòng)性比鐵或銅強(qiáng)的是

A.鋁在地殼中含量比鐵高

B.鋁的熔點(diǎn)低于銅的熔點(diǎn)

C.空氣中鐵比鋁更容易被腐蝕

D.鋁絲在硫酸銅溶液中能“變成銅絲”

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】河南靈寶蘋(píng)果，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素C（化學(xué)式C6H8O6），是非常適合嬰幼兒、老人及病人食用的水果之一。下列關(guān)于維生素C的說(shuō)法正確的是（　�。�

A.維生素C中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小

B.維生素C是由碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成的

C.維生素C是一種氧化物

D.維生素C中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為3：4：3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】推理是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。下列推理不正確的是( )

A.二氧化碳使飽和石灰水變渾濁是化學(xué)變化，升溫使飽和石灰水變渾濁是物理變化

B.氯化鈉、硫酸銅等鹽中都含有金屬元素，所以鹽中一定都含有金屬元素

C.某化肥與熟石灰研磨，無(wú)刺激性氣味產(chǎn)生，則該化肥一定不是銨態(tài)氮肥

D.化學(xué)變化中，分子種類發(fā)生改變，則分子種類發(fā)生改變的變化一定是化學(xué)變化

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】踏青時(shí)，發(fā)現(xiàn)農(nóng)民用到 “波爾多液”防治葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中的病害，它由硫酸銅、氫氧化鈣和水混合配置而成。

（1）波爾多液屬于____________（填“A”純凈物或“B”混合物）。

（2）氫氧化鈣的俗稱是__________。

（3）“波爾多液”在配置和施用過(guò)程中不宜與鐵器接觸，原因是（用化學(xué)方程式表示）__________________________ 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】有機(jī)化合物是日常生活中常見(jiàn)的一類化合物。

【1】有機(jī)合成材料的出現(xiàn)是對(duì)自然資源的一種補(bǔ)充。下列物質(zhì)屬于有機(jī)合成材料的是 。

A. 塑料B. 棉花C. 乙醇D. 蛋白質(zhì)

【2】乙醇的化學(xué)式為C2H5OH，它燃燒產(chǎn)生大量的熱，是實(shí)驗(yàn)室常用燃料。乙醇完全燃燒的產(chǎn)物是 ，燃燒過(guò)程 （“吸收”或“放出”）熱量。

【3】車用乙醇汽油是乙醇和汽油以一定的比例混合而形成的一種汽車燃料。使用該燃料的優(yōu)點(diǎn)是 。

A. 節(jié)省石油資源B. 減少汽車尾氣的污染C. 沒(méi)有汽車尾氣的污染

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