Question

8．國家衛(wèi)計委發(fā)布《中國居民膳食指南（2016）》倡導健康安全的生活理念，下列說法不合理的是（　　）

• A． 奶制品中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的來源之一
• B． 食物合理搭配，以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入
• C． 青少年體內缺鐵會患佝僂病
• D． 糖類和油脂在人體內經(jīng)氧化釋放能量，提供機體活動和維持恒定體溫的需要

Answer 1

分析 A．根據(jù)鈣元素的來源來分析；
B．從合理搭配膳食，以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入，保障人類身體健康去分析解答；
C．根據(jù)化學元素與人體健康的關系來分析；
D．根據(jù)人體的供能物質來分析．

解答 解：A．奶制品中含有豐富的鈣元素，這是人體獲取鈣元素來源之一，故正確；
B．合理搭配膳食，以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入，保障人類身體健康；故正確；
C．青少年體內缺鐵會患貧血，缺鈣易患佝僂病，故錯誤；
D．糖類和油脂是人體的供能物質，糖類和油脂在人體內經(jīng)氧化釋放能量，提供機體活動和維持恒定體溫的需要，故正確．
故選C．

點評 “關愛生命，永保健康”，是永恒不變的主題，與生產(chǎn)生活有關的知識點也就成了化學考查的熱點．