Question

（1）酒精是一種無色、透明、有特殊氣味的液體，易揮發(fā)，能與水以任意比互溶，常用作酒精燈和內(nèi)燃機的燃料，是一種綠色能源，當點燃酒精燈時，酒精在燈芯上氣化后燃燒生成水和二氧化碳．根據(jù)以上敘述，可歸納出酒精的物理性質(zhì)是

無色、透明、有特殊氣味的液體，易揮發(fā)，能與水以任意比互溶

；化學性質(zhì)是

酒精能燃燒

；酒精用途是

用作酒精燈和內(nèi)燃機的燃料

．
（2）用火柴點燃酒精燈，然后把干燥的冷燒杯罩在酒精燈的火焰上方，發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁

有水珠

，把燒杯倒立過來立即注通過觀察酒入少量澄清石灰水，振蕩后發(fā)現(xiàn)石灰水

變渾濁

，通過這兩個現(xiàn)象說明酒精燃燒時生成水和二氧化碳，該反應的文字表達式為

酒精+氧氣

點燃

二氧化碳+水

．

Answer 1

分析：（1）物理性質(zhì)是指物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)．化學性質(zhì)是指物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)．而化學變化的本質(zhì)特征是變化中有新物質(zhì)生成，因此，判斷物理性質(zhì)還是化學性質(zhì)的關(guān)鍵就是看表現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)時是否有新物質(zhì)產(chǎn)生；（2）根據(jù)酒精燃燒的產(chǎn)物和文字表達式的表示方法考慮．

解答：解：（1）物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性等性質(zhì)，不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來，因此，都屬于物理性質(zhì)；酒精是一種無色、透明、有特殊氣味的液體，屬于酒精的顏色、狀態(tài)、氣味，屬于酒精的物理性質(zhì)；易揮發(fā)屬于酒精的揮發(fā)性，能與水以任意比互溶屬于酒精的溶解性，都屬于酒精的物理性質(zhì)；酒精燃燒生成二氧化碳和水，屬于化學變化，所以酒精能燃燒屬于化學性質(zhì)；酒精用作酒精燈和內(nèi)燃機的燃料屬于酒精的用途；
（2）酒精燃燒生成水和二氧化碳，有水生成，所以把干燥的冷燒杯罩在酒精燈的火焰上方，發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁有水珠生成；由于生成的二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，所以把燒杯倒立過來立即注通過觀察酒入少量澄清石灰水，振蕩后發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁；反應物是酒精和氧氣，生成物是二氧化碳和水，反應條件是點燃．
故答案為：（1）無色、透明、有特殊氣味的液體，易揮發(fā)，能與水以任意比互溶；酒精能燃燒；用作酒精燈和內(nèi)燃機的燃料；
（2）有水珠；變渾濁；酒精+氧氣

點燃

二氧化碳+水．

點評：物理性質(zhì)、化學性質(zhì)是一對與物理變化、化學變化有密切關(guān)系的概念，聯(lián)系物理變化、化學變化來理解物理性質(zhì)和化學性質(zhì)，則掌握起來并不困難；知道二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，熟悉文字表達式的寫法．