下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．水果B．魚C．米飯D．植物油
解
：A、水果中所含主要營養(yǎng)素是維生素，所以錯誤．
B、魚中所含主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，所以正確．
C、米飯中所含主要營養(yǎng)素是淀粉，淀粉屬于糖類，所以錯誤．
D、油脂分為動物脂肪和植物油，所以錯誤．
故選B．
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9、下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�

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下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是  
              

A．平魚B．香蕉C．白菜D．玉米

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下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．
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B．
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C．
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D．
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