Question

【題目】2013年4月20日四川雅安發(fā)生7.0級(jí)地震，災(zāi)區(qū)飲用水與食品安全備受關(guān)注。

（1）水中不溶性雜質(zhì)可以通過________操作除去。

（2）初步凈化后的水，可以通過________方法，降低水的硬度。我國(guó)是淡水資源非常有限的國(guó)家，愛護(hù)水資源是每個(gè)公民的責(zé)任和義務(wù)。下列行為屬于浪費(fèi)水的是______（填字母編號(hào)）；

A．洗手擦香皂時(shí)不關(guān)上水龍頭 B．用洗菜水澆花

C．用洗衣水沖廁所 D．用自來水不斷為西瓜沖水降溫

（3）救援工作人員帶去的包裝食品中，有一些是用鐵粉做雙吸劑，鐵粉既可以防腐又可以保持食品干燥，是因?yàn)殍F粉能吸收空氣中的________和水。

Answer 1

【答案】過濾 煮沸（或蒸餾） AD 氧氣

【解析】

（1）根據(jù)過濾可以除去不溶性雜質(zhì)解答；（2）硬水中含有的可溶性鈣鎂化合物受熱轉(zhuǎn)化生成不溶性鈣鎂化合物；節(jié)約用水的措施是：用洗菜水澆花，用洗衣水沖廁所等；（3）鐵在有水和氧氣并存時(shí)易生銹。（1）水中不溶性雜質(zhì)可以通過過濾操作除去；（2）硬水中含有的可溶性鈣鎂化合物受熱轉(zhuǎn)化生成不溶性鈣鎂化合物故可以使用煮沸的方法降低水的硬度；A、洗手擦香皂時(shí)不關(guān)上水龍頭，屬于浪費(fèi)水的行為，錯(cuò)誤；B、用洗菜水澆花，屬于節(jié)約用水行為，正確；C、用洗衣水沖廁所等屬于節(jié)約用水行為，正確；D、用自來水不斷為西瓜沖水降溫屬于浪費(fèi)水的行為，錯(cuò)誤。故選AD。（3）鐵粉在與水和氧氣同時(shí)接觸時(shí)易生銹，利用鐵的這點(diǎn)性質(zhì)，可以作食品雙吸劑。