日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是（ ）
A．淀粉
B．葡萄糖
C．蔗糖
D．果糖
【答案】分析：結(jié)合糖類的分類以及功能可以知道，淀粉最終變?yōu)槠咸烟�，供機(jī)體活動(dòng)需要．葡萄糖主要是供機(jī)體活動(dòng)和維持體溫恒定的需要．蔗糖是食品中常用得到甜味劑．果糖是所有的糖中最甜的一種，廣泛用于食品工業(yè)，如制糖果、糕點(diǎn)、飲料等．
解答：解：
A、淀粉主要存在植物種子和塊莖中，最終變?yōu)槠咸烟�，供機(jī)體活動(dòng)需要，故A錯(cuò)．
B、葡萄糖主要是放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持體溫恒定的需要，故B錯(cuò)．
C、因?yàn)檎崽鞘鞘称分谐Ｓ玫玫教鹞秳�，故C對(duì)．
D、果糖是所有的糖中最甜的一種，廣泛用于食品工業(yè)，如制糖果、糕點(diǎn)、飲料等，故D錯(cuò)．
故選C
點(diǎn)評(píng)：本題需熟悉糖的分類和各類糖的功能．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

22、某同學(xué)患了夜盲癥，是由于他體內(nèi)缺少
維生素A
引起的；日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是
蔗糖
；有機(jī)合成材料的出現(xiàn)是材料發(fā)展史上的一次重大突破．人們常說的三大合成材料是指：
塑料
、
合成纖維
、
合成橡膠
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

3、日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分都是蔗糖．蔗糖的化學(xué)式是C12H22O11．計(jì)算：
（1）蔗糖的相對(duì)分子質(zhì)量
342
342
；
（2）蔗糖中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比
72：11：88
72：11：88
．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是（　�。�
A．淀粉B．葡萄糖C．蔗糖D．果糖

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