酸堿反應(yīng)與人們的日常生活和生產(chǎn)有密切的關(guān)系.

(1)由于人的胃里有_____,因此胃液分泌過多會引起胃病,服用含有氫氧化鋁的藥物可緩解病痛.其治療的化學(xué)原理為_____(用化學(xué)方程式表示)

(2)做饅頭發(fā)酵面團時,會產(chǎn)生乳酸等有機酸,蒸饅頭前需加進適量的純堿或小蘇打等堿性物質(zhì),它們相互作用產(chǎn)生了_____氣體(填化學(xué)式),使蒸出的饅頭疏松多孔.若加入的堿性物質(zhì)過多,可向面團或蒸鍋中滴加少許_____(填物質(zhì)名稱),否則蒸出的饅頭會變澀,顏色發(fā)黃.

(3)未成熟的水果大多具有澀味,這是因為水果里含有鞣酸.脫澀的方法之一是:先用少量的水將生石灰化成石灰乳,該變化的化學(xué)方程式是______.然后把它用清水稀釋,取上層清夜,浸泡水果5至6天即可除去澀味.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:山東省淄博市(五四制)2018-2019學(xué)年八年級下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

鑒別一瓶氣體是否為氧氣,下列操作正確的是

A. 觀察氣體的顏色 B. 聞氣體的氣味

C. 插入帶火星的木條 D. 倒入澄清的石灰水

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:江西南昌市2019屆九年級下學(xué)期第一次調(diào)研化學(xué)試卷 題型:填空題

常見的鹽的組成填表:

名稱

化學(xué)式

陰離子

陽離子

氯化鈉

_____

_____

_____

碳酸鈉

_____

_____

_____

碳酸氫鈉

_____

_____

_____

碳酸鈣

_____

_____

_____

硫酸銅

_____

_____

_____

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:江西南昌市2019屆九年級下學(xué)期第一次調(diào)研化學(xué)試卷 題型:單選題

下列有關(guān)資源的說法錯誤的是( )

A. 回收利用廢舊金屬可以減少污染

B. 目前世界上年產(chǎn)量最多、使用最多的金屬是鐵

C. 地球上的金屬資源只廣泛存在于地殼中,多數(shù)以化合物的形式存在

D. 目前已經(jīng)廣泛用塑料來代替鋼和其他金屬制造管道、齒輪和汽車零部件等

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:湖南省岳陽市2019屆九年級下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型:計算題

氮元素是植物生長所需的一種重要元素,尿素(化學(xué)式:CO(NH2)2)作為一種中性有機氮肥,適用于各種土壤和植物。它易保存,使用方便,對土壤的破壞作用小,是目前使用量較大的一種化學(xué)氮肥。

(1)尿素中碳、氧、氮、氫四種元素的原子個數(shù)比為________________ ;

尿素的相對分子質(zhì)量_______________。

(2)計算60g尿素中氮元素的質(zhì)量_______________(請在答題卡對應(yīng)處寫出計算過程)

(3)某地氮肥市場價格如下,CO(NH2)2 1000元/噸,NH4NO3 800元/噸,分別用2400元采購上述化肥,則購得化肥中氮元素較多的是__________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:湖南省岳陽市2019屆九年級下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型:填空題

(7分)下圖是氧氣的制取與性質(zhì)實驗裝置圖。

回答下列問題:

(1)裝置B的作用是 ,裝置C中硫粉燃燒的現(xiàn)象是 ,裝置D的作用是

(2)裝置A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ,裝置D中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:湖南省岳陽市2019屆九年級下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型:單選題

下列知識的歸納正確的是

A. 煤、石油、天然氣均屬于化石燃料

B. 過濾和煮沸均可使硬水轉(zhuǎn)化為軟水

C. 農(nóng)業(yè)上使用滴灌和漫灌均可節(jié)約用水

D. 二氧化碳、二氧化硫和二氧化氮均屬于空氣污染物

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:廣東省廣州市增城區(qū)2019屆九年級下學(xué)期綜合測試化學(xué)試卷 題型:填空題

含硫化合物在生產(chǎn)、生活中有著重要的用途。常見的含硫化合物有Na2S、H2S、SO2、SO3、H2SO4、Na2SO3、Na2SO4、NaHSO4等。

(1)Na2S讀作_____。

(2)NaHSO4中S的化合價是_____。

(3)2H2S+SO2=3S↓+2X,則X的化學(xué)式是_____。

(4)①NaHSO4溶液、Na2SO4溶液都能與BaCl2溶液反應(yīng),是因為NaHSO4溶液和Na2SO4溶液中都含有_____。(填離子符號)

②往NaHSO4溶液中滴加NaOH溶液至恰好完全反應(yīng)。如圖表示該反應(yīng)前后溶液中存在的主要離子,寫出下列圖形代表的離子(填離子符號):

__________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:四川省內(nèi)江市2019屆九年級下學(xué)期中考三模化學(xué)試卷 題型:單選題

中華民族的發(fā)明創(chuàng)造為人類文明進步作出了巨大貢獻。下列古代發(fā)明及應(yīng)用中,不涉及化學(xué)變化的是( 。

A. 陶瓷燒制 B. 火藥使用

C. 糧食釀酒 D. 甲骨刻字

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案