Question

廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于物理變化的是

1. A.
   面包發(fā)霉
2. B.
   米飯燒糊
3. C.
   用食醋除水垢
4. D.
   用黃豆榨取豆?jié){

Answer 1

D
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．面包發(fā)霉、米飯燒糊、用食醋除水垢等變化過(guò)程中有新物質(zhì)生成，用黃豆榨取豆?jié){的變化過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成．
解答：A、面包發(fā)霉的過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、米飯燒糊的過(guò)程中生成了碳等物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、用黃豆榨取豆?jié){的變化過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒(méi)有新物質(zhì)生成就屬于物理變化．