17．人類的第二殺手--心腦血管疾病，給人們的身心健康造成極大的危害．這類疾病患者大多屬于酸性體質(zhì)，應(yīng)經(jīng)常食用堿性食品．根據(jù)如表中的信息，這類患者應(yīng)經(jīng)常食用的食物為（　�。�
食物蘋  果葡  萄牛  奶豆制品
pH2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.4～7.9
A．豆制品B．蘋果C．牛奶D．葡萄

分析 根據(jù)當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性；據(jù)此進(jìn)行分析判斷．

解答 解：根據(jù)題意，心腦血管疾病患者大多屬于酸性體質(zhì)，應(yīng)經(jīng)常食用堿性食品．
A、豆制品的pH為7.4一7.9，大于7，顯堿性，故選項(xiàng)正確．
B、蘋果的pH為2.9-3.3，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、牛奶的pH為6.3-6.6，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、葡萄的pH為3.5一4.5，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是順利解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．請(qǐng)根據(jù)如表回答有關(guān)問題．
序號(hào)①②③④⑤
物質(zhì)銅綠醋酸熟石灰純堿食鹽
化學(xué)式Cu2（OH）2CO3HAcCa（OH）2Na2CO3NaCl
（1）上表中的物質(zhì)屬于堿的是③（填序號(hào)）
（2）檳榔芋皮上含有一種堿性的物質(zhì)皂角素，皮膚沾上它會(huì)奇癢難忍．可選用上表中的②來涂抹止癢．（填序號(hào)）
（3）用表中的物質(zhì)作為反應(yīng)物，寫出制取氫氧化鈉的化學(xué)方程式Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH．
（4）若要測(cè)定純堿溶液的酸堿度，具體操作方法是用玻璃棒蘸取少量純堿溶液滴在干燥的pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比來確定pH．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示，下列敘述正確的是（　�。�
A．t1℃時(shí)將等質(zhì)量的乙、丙溶于水中，分別配成飽和溶液，所得溶液質(zhì)量：乙=丙
B．將t1℃時(shí)甲、丙的飽和溶液升溫到t2℃，兩種溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等
C．要將接近飽和的丙溶液變?yōu)轱柡腿芤�，可以采用降溫或蒸發(fā)的方法
D．t3℃時(shí)，將三種物質(zhì)的飽和溶液恒溫蒸發(fā)等量水后，析出溶質(zhì)的質(zhì)量順序：甲＞丙＞乙

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．對(duì)下列日常生活中的現(xiàn)象解釋，不合理的是（　�。�
A．蔗糖在熱水中溶解更快--溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)速率越大
B．干冰升華為二氧化碳?xì)怏w--狀態(tài)變化，分子大小隨之變化
C．氣體可壓縮儲(chǔ)存于鋼瓶中--壓強(qiáng)增大，分子之間的間隔譜小
D．通過氣味分氮?dú)夂桶睔?-分子是運(yùn)動(dòng)的，不同分子的性質(zhì)不同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．在如圖實(shí)驗(yàn)操作的圖示中，正確的是（　�。�
A．
   傾倒液體		B．
 滴加液體		C．
 稀釋濃硫酸		D．
   測(cè)定溶液pH

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

3．如圖所示是利用海水提取粗鹽的過程：

（1）圖中②是蒸發(fā)（填“蒸發(fā)”或“冷卻”）池．
（2）在②中，氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì)逐漸變大（填“變大”或“變小”，下同），水的質(zhì)量變�。�
（3）圖中一定是氯化鈉飽和溶液的是③④（填序號(hào)，下同），可能是氯化鈉飽和溶液的是②．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

10．化學(xué)與人類生活息息相關(guān)，請(qǐng)回答下列問題．
（1）為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，不同的食品需要對(duì)其進(jìn)行不同的包裝處理．
①有的要充入空氣中含量最多的氣體，該氣體的化學(xué)式是N2．
②有的要放置一小包生石灰，其作用是CaO+H2O=Ca（OH）2（用化學(xué)方程式表示）．
③有的要放置一小包鐵粉，又稱“雙吸劑”，它吸收的兩種物質(zhì)是氧氣、水．
（2）金屬具有廣泛的應(yīng)用．
①用銅絲作導(dǎo)線，主要利用其延展性和導(dǎo)電性．
②衣柜的材料中，屬于合金的是C（填字母序號(hào)）．
          A．木制柜體           B．玻璃推拉門           C．不銹鋼掛桿
③向鐵粉和氧化銅粉末的混合物中加入一定量的稀硫酸，微熱，充分反應(yīng)后過濾，得濾渣和濾液，向?yàn)V液中加一潔凈鐵片，未看到鐵片有任何變化，則濾液中含有的溶質(zhì)是FeSO4（填化學(xué)式），濾渣中一定含有的物質(zhì)是Cu（填化學(xué)式）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列關(guān)于分子的敘述中錯(cuò)誤的是（　　）
A．分子是不斷運(yùn)動(dòng)的
B．分子間有一定的間隔
C．分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子
D．分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的粒子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．石英很堅(jiān)硬，可做鐘表的軸或外殼；石墨是最軟的礦物之一，可用作潤(rùn)滑劑．石英與石墨物理性質(zhì)有很大差異的原因是（　�。�
A．顏色不同B．兩種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)不同
C．生產(chǎn)的方式不同D．兩種物質(zhì)的用途不同

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