9．有一種新型的食品保鮮劑，它既能吸收氧氣又能吸收水分，將它包裹在食品筒里，食品的保存期就大大的延長(zhǎng)．這種食品保鮮劑是下列物質(zhì)中的（　　）
A．鐵粉B．純堿C．氫氧化鈉固體D．粗鹽

分析 根據(jù)題意，一種新型的食品保鮮劑，它既能吸收氧氣又能吸收水分，則可作用“保鮮劑”的物質(zhì)必須具備：常溫下能與空氣中氧氣、水分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)的產(chǎn)物又易吸水．

解答 解：A、鐵粉能和水、氧氣反應(yīng)生成鐵銹，鐵銹很疏松，易吸水，可以用作食品保鮮劑，故選項(xiàng)正確．
B、純堿常溫下不與氧氣、水分反應(yīng)，不能用作食品保鮮劑，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、氫氧化鈉具有吸水性，但不能與氧氣反應(yīng)，且氫氧化鈉具有強(qiáng)烈的腐蝕性，不能用作食品保鮮劑，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、粗鹽中含有氯化鎂等，但不能與氧氣反應(yīng)，不能用作食品保鮮劑，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，食品保鮮劑是化學(xué)考查的熱點(diǎn)，了解防食品變質(zhì)的條件、常見物質(zhì)的性質(zhì)與用途等是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列物質(zhì)中，由分子構(gòu)成的是（　�。�
A．金剛石B．氯化鈉C．氨氣D．硫酸銅

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

20．以下均為初中化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答相關(guān)問題．

（1）圖1是鐵銹蝕條件的探究實(shí)驗(yàn)，由實(shí)驗(yàn)①②（填序號(hào)，下同），可知鐵生銹需要與氧氣接觸．
（2）圖2是實(shí)驗(yàn)室模擬煉鐵的裝置圖，實(shí)驗(yàn)過程中，a裝置內(nèi)看到的現(xiàn)象是紅色粉末逐漸變?yōu)楹谏麄�(gè)實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生了多個(gè)化學(xué)反應(yīng)，請(qǐng)寫出任意一個(gè)的化學(xué)方程式3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．水在生活、生產(chǎn)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)中起著十分重要的作用．
Ⅰ．某自來水廠中加入明礬作用是生成膠狀物吸附水中的懸浮物
Ⅱ．電解水實(shí)驗(yàn)如圖1所示，a玻璃管中生成的氣體是氧氣，
Ⅲ．電解水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的示意圖如圖2所示：

從示意圖中可獲得的正確信息是CE（填寫編號(hào)）．
A．反應(yīng)前后共有6種原子，B．反應(yīng)前后元素種類不變，都為3種
C．化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是原子的重新組合      D．化學(xué)變化中分子是最小的微粒
E．該化學(xué)反應(yīng)中，氫、氧兩種分子的個(gè)數(shù)比是2：1    F．水是由氫氣和氧氣組成．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：計(jì)算題

4．某石灰廠新到一批石灰石，其中含有雜質(zhì)二氧化硅（二氧化硅不溶于水，不與鹽酸反應(yīng)，高溫不分解）為測(cè)定石灰石樣品的純度，某化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)分成三組實(shí)驗(yàn)測(cè)得數(shù)據(jù)如表：
實(shí)驗(yàn)次數(shù)123
稀鹽酸質(zhì)量（g）5050100
樣品質(zhì)量（g）203020
剩余物質(zhì)質(zhì)量（g）63.473.4113.4
產(chǎn)生氣體的質(zhì)量（g）6.66.6
（1）表格第3組空格中應(yīng)填寫的數(shù)據(jù)是6.6；
（2）該實(shí)驗(yàn)中，第1、2（填數(shù)字）組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)中，稀鹽酸一定反應(yīng)完全；
（3）求出該石灰石樣品的純度． （請(qǐng)寫出計(jì)算過程，否則不得分）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．（1）寫出符合要求的化學(xué)式：
①用于煉鋼的氣體O2；   ②發(fā)酵粉的主要成分NaHCO3；
③廚房中的酸CH3COOH；   ④農(nóng)業(yè)上選種的鹽NaCl．
（2）無土栽培是利用營(yíng)養(yǎng)液栽培作物的一種方法．以下是栽培綠葉菜營(yíng)養(yǎng)液配方．
肥料成份名稱用量（毫克∕升）
硝酸鈣1260
硫酸鉀250
磷酸二氫鉀350
硫酸鎂537
硫酸銨237
①化學(xué)肥料成份中屬于復(fù)合肥的肥料名稱是磷酸二氫鉀．
②該營(yíng)養(yǎng)液中存在的一種金屬離子符號(hào)Ca2+．
③硫酸鎂中硫元素的化合價(jià)+6．
④若在實(shí)驗(yàn)里配制20升該營(yíng)養(yǎng)液，需要稱取的硫酸鉀的質(zhì)量是5000毫克．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．金屬材料在國(guó)防建設(shè)中起著重要的作用，如圖1為殲-15飛機(jī)在遼寧艦上起飛．

（1）改裝錢的遼寧艦艦身銹跡斑斑，鋼鐵的銹蝕主要是鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣共同作用的結(jié)果，工業(yè)生產(chǎn)中常用稀鹽酸除去鐵制品表面的鐵銹，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O．
（2）為了避免輪船的鋼質(zhì)外殼被腐蝕，通常在輪船外殼上鑲嵌比鐵活潑性強(qiáng)的金屬，小明為探究鋅、鐵、銅三種金屬的活動(dòng)性順序，設(shè)計(jì)了如圖2的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：
①實(shí)驗(yàn)一中，小明以“金屬表面產(chǎn)生氣泡的快慢”為標(biāo)準(zhǔn)來判斷鋅、鐵的活動(dòng)性強(qiáng)弱，有同學(xué)認(rèn)為不夠合理，理由是選取的酸的種類不同．
②實(shí)驗(yàn)二中，若出現(xiàn)鐵絲表面出現(xiàn)紅色物質(zhì)現(xiàn)象，可證明鐵的活動(dòng)性強(qiáng)于銅，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+CuSO4═FeSO4+Cu．
（3）遼寧艦的建造耗費(fèi)了大量的鋼材，某興趣小組在實(shí)驗(yàn)室用如圖3所示裝置模擬煉鐵的化學(xué)原理，并測(cè)定赤鐵礦中氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（裝置氣密性良好，反應(yīng)完全且赤鐵礦中的雜質(zhì)不參加反應(yīng)，稱重赤鐵礦樣品的質(zhì)量為wg）
①裝置B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O．
②要測(cè)定該赤鐵礦樣品中氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，需要測(cè)量的數(shù)據(jù)是反應(yīng)后裝置B增加的質(zhì)量或反應(yīng)后裝置A中樣品減少的質(zhì)量．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

18．現(xiàn)有五種物質(zhì)鹽酸、硫酸、氫氧化鈉、氯化鋇和碳酸鈉作為某重地的守護(hù)“衛(wèi)士”，只有相鄰物質(zhì)間能發(fā)生反應(yīng)才能組成守護(hù)的防線（如圖所示），其中物質(zhì)A常用于鉛酸蓄電池中，其濃溶液有脫水性；物質(zhì)C是人體胃液中的主要成分．（提示：碳酸鋇不溶于水）
（1）A物質(zhì)是H2SO4；
（2）D與E反應(yīng)的化學(xué)方程式為Na2CO3+BaCl2═BaCO3↓+2NaCl；A與E反應(yīng)時(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為產(chǎn)生白色沉淀；
（3）現(xiàn)有下列物質(zhì)作為“外敵”分別對(duì)圍屋發(fā)起進(jìn)攻，若該物質(zhì)與兩位相鄰的守護(hù)“衛(wèi)士”都能發(fā)生反應(yīng)才能攻破防線，那么能攻入圍屋的物質(zhì)是②（填序號(hào)）．
①鐵      ②氫氧化鋇      ③二氧化碳        ④氧化鐵．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．已知物質(zhì)X的溶解度隨溫度變化曲線如圖所示，下列判斷正確的是（　�。�
A．升高溫度可以加快X的溶解速度
B．含有X的混合溶液冷卻后只析出X晶體，說明該溶液所含溶質(zhì)中，X的溶解度一定隨溫度變化最大
C．含有X的混合溶液恒溫蒸發(fā)首先析出X晶體，說明在此溫度下該溶液所有溶質(zhì)中，X的溶解度一定最小
D．硝酸鉀中含有少量X（不與硝酸鉀發(fā)生反應(yīng)），可用蒸發(fā)結(jié)晶法提純

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