11．下列描述中，屬于物理變化的是b（填序號，下同），屬于化學(xué)變化的是c，屬于物理性質(zhì)的是d，屬于化學(xué)性質(zhì)的是a．
a．液化石油氣能燃燒   b．土豆加工成土豆絲    c．食物腐爛   d．味精是白色晶體．

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如可燃性、穩(wěn)定性；物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、味道、溶解性等；性質(zhì)是特性，變化是過程，描述性質(zhì)一般用“能、易、難、會、可以”等．

解答 解：a、液化石油氣能燃燒，需要通過燃燒這一化學(xué)變化表現(xiàn)出來，屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)．
b、土豆加工成土豆絲過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
c、食物腐爛過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
d、味精是白色晶體描述的是顏色、狀態(tài)，不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來，屬于物理性質(zhì)．
故答案為：b； c；d；a．

點評 解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

1．現(xiàn)有兩個塑料軟瓶，A瓶內(nèi)裝有CO和O2的混合氣體，B瓶內(nèi)裝有CO2氣體．向兩瓶中分別放入兩只活蝗蟲，擰緊瓶蓋．結(jié)果，A瓶內(nèi)蝗蟲死亡，原因是A瓶內(nèi)的CO有毒；B瓶內(nèi)蝗蟲死亡，原因是B瓶內(nèi)的CO2不能供給呼吸．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．某+4元素M的氧化物中，氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%，則M的相對原子質(zhì)量是（　�。�
A．12B．24C．32D．64

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．有限的元素可組成種類繁多的物質(zhì)．依據(jù)表中的元素回答下列問題：
元素名稱氫碳氧鎂磷鐵
元素符號HCOMgPFe
（1）某溶液在催化劑二氧化錳的作用下，迅速分解產(chǎn)生氧氣，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（2）某金屬X在氣體Y中劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱，生成一種黑色固體物質(zhì)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Fe3O4．
（3）空氣是一種混合物，要測定空氣中氧氣的含量，燃燒的物質(zhì)通常選擇紅磷，反應(yīng)的化學(xué)方程式為4P+5O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2P2O5．
（4）某金屬在空氣中燃燒，發(fā)出耀眼白光，放出大量的熱，生成一種白色固體物質(zhì)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Mg+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．下列制取氣體的方案，可以直接采用右圖所示裝置進(jìn)行的是（　�。�
①用雙氧水和二氧化錳制取氧氣 
②用碳酸鈣和稀鹽酸制取二氧化碳 
③用高錳酸鉀制取氧氣  
④用碳酸鈣和稀硫酸制取二氧化碳．
A．①④B．②④C．①D．②③④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

16．世界萬物都是由肉眼看不到的微觀粒子構(gòu)成的．例如：鐵是由鐵原子構(gòu)成的，請?zhí)顚憳?gòu)成下列物質(zhì)的具體粒子的名稱：
體溫計中的汞是由汞原子構(gòu)成的；孕育生命的水是由水分子構(gòu)成的，氯化鈉是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．如圖是物質(zhì)與其構(gòu)成粒子之間的關(guān)系圖，請結(jié)合圖給信息回答下列問題：

（1）金屬鐵是由原子（填“原子”、“分子”或“離子”，下同）構(gòu)成的，硫酸銅是由離子構(gòu)成的．
（2）原子得到或失去電子后形成離子．某離子的結(jié)構(gòu)示意圖為．
①當(dāng)a=10時，該粒子是原子．
②當(dāng)a=8時，該粒子是陰離子（選填“原子”、“陽離子”或“陰離子”），其符號為O2-．
（3）氯化氫是一種無色有刺激性氣味的氣體，走進(jìn)實驗室就聞到了這種氣味．從分子的角度解釋這種現(xiàn)象：氯化氫分子總是在不斷地運動著．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．用“飽和”或“不飽和”填空：
20℃時，在盛有10g水的燒杯中加入3g某物質(zhì)，充分溶解后還有1g未溶解，則所得溶液是該物質(zhì)在20℃時的飽和溶液；若溫度保持不變，繼續(xù)向燒杯里加入20g水，從生活經(jīng)驗判斷，充分溶解后所得溶液可能是該物質(zhì)的不飽和溶液．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列反應(yīng)常用于實驗室制取二氧化碳的是（　�。�
A．蠟燭在氧氣中燃燒B．石灰石與稀硫酸反應(yīng)
C．大理石與稀鹽酸反應(yīng)D．木炭在氧氣中燃燒

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