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（2008?徐州）2008年6月6日的《揚子晚報》刊登了營養(yǎng)專家向考生特別推薦的一份早餐食譜：一杯酸牛奶，一個雞蛋，適量的饅頭、面條和蔬菜、水果等．下列說法錯誤的是（ ）
【答案】分析：A、根據(jù)糖類的主要食物來源判斷．
B、酸牛奶呈酸性判斷．
C、根據(jù)蛋白質的主要食物來源判斷．
D、根據(jù)維生素的主要食物來源判斷．
解答：解：A、淀粉主要存在于植物和種子和塊莖中，故饅頭、面條中含有淀粉，所以A正確．
B、酸牛奶呈酸性，pH＜7，所以B錯誤．
C、蛋白質主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、豆類及制品中，所以正確．
D、維生素主要存在于蔬菜和水果中，所以正確．
故選B．
點評：“民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、代謝過程、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2008?徐州）無土栽培是一種在營養(yǎng)液中培育植物的農業(yè)高新技術．因為硝酸鉀屬于
復合
復合
肥料，所以常用于配制營養(yǎng)液．小強要配制150 g溶質質量分數(shù)為2%的硝酸鉀溶液，需要硝酸鉀
3
3
g；配制此硝酸鉀溶液的步驟為計算、
稱量
稱量
、
溶解
溶解
；玻璃棒在配制過程中的作用是
攪拌
攪拌
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2008?徐州）2008年春季，特大暴風雪襲擊了我國南方地區(qū)，在抗擊暴風雪的戰(zhàn)斗中，融雪劑發(fā)揮了一定的作用．小明現(xiàn)有一包某公司生產的融雪劑，已知它由碳酸鈉、氯化鎂、硫酸銅、氯化鈉中的一種或幾種物質組成．
[提出問題]該公司生產的融雪劑到底含有什么物質呢？
[查閱資料]含鈉元素的物質在酒精燈的火焰上灼燒時會產生黃色火焰．
[實驗探究]下面是小明設計的探究實驗，請你幫他完成．
實驗操作實驗現(xiàn)象結論
①取少量融雪劑，加水溶解得無色溶液不含
硫酸銅
硫酸銅
物質
②另取少量融雪劑，滴加稀硫酸無明顯現(xiàn)象
不含碳酸鈉
不含碳酸鈉
③向該融雪劑的水溶液中滴加氫氧化鈉溶液出現(xiàn)白色沉淀
含氯化鎂
含氯化鎂
④
取少量融雪劑在酒精燈的火焰上灼燒
取少量融雪劑在酒精燈的火焰上灼燒
產生黃色火焰
產生黃色火焰
含有氯化鈉
[反思和評價]
（1）寫出③中反應的化學方程式
MgCl2+2NaOH=Mg（OH）2↓+2NaCl
MgCl2+2NaOH=Mg（OH）2↓+2NaCl
．
（2）融雪劑融雪的原理是
降低了溶液的凝固點
降低了溶液的凝固點
．
（3）使用融雪劑有很多危害，例如會腐蝕道路、橋梁．請你再舉一例
污染水，污染土壤
污染水，污染土壤
．

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科目：初中化學 來源：2009年全國中考化學試題分類匯編考點4氧氣的性質與制備（包括催化劑） 題型：填空題

(2008·徐州)通過一年的化學學習，你已經掌握了實驗室制取氣體的有關規(guī)律，以下是老師提供的一些實驗裝置。請結合下圖回答問題：

(1)寫出圖中標號的儀器名稱：a          ；b         。
(2)寫出實驗室用Ａ裝置制取氧氣的化學方程式                      。
(3)通過查閱資料得知：①氨氣(NH3)是一種密度比空氣小且極易溶于水的氣體，其水溶液稱為氨水；②氨氣在加熱條件下能與氧化銅反應生成銅、水和空氣中含量最多的氣體。小芳同學加熱氯化銨和氫氧化鈣的固體混合物制取氨氣，她應選擇的反應的發(fā)生裝置是      ，收集裝置是        。(填字母編號)
(4)小芳將收集滿氨氣的集氣瓶倒扣在滴有無色酚酞的水中，觀
察到的現(xiàn)象是                            ，                 　　     。
(5)請寫出氨氣和氧化銅反應的化學方程式           　          。

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科目：初中化學 來源：2009年山東省臨沂市中考化學模擬試卷（一）（解析版） 題型：填空題

（2008?徐州）無土栽培是一種在營養(yǎng)液中培育植物的農業(yè)高新技術．因為硝酸鉀屬于肥料，所以常用于配制營養(yǎng)液．小強要配制150 g溶質質量分數(shù)為2%的硝酸鉀溶液，需要硝酸鉀g；配制此硝酸鉀溶液的步驟為計算、、；玻璃棒在配制過程中的作用是．

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科目：初中化學 來源：2009年廣東省湛江市中考總復習專題：實驗基本操作及科學探究精選（解析版） 題型：解答題

（2008?徐州）2008年春季，特大暴風雪襲擊了我國南方地區(qū)，在抗擊暴風雪的戰(zhàn)斗中，融雪劑發(fā)揮了一定的作用．小明現(xiàn)有一包某公司生產的融雪劑，已知它由碳酸鈉、氯化鎂、硫酸銅、氯化鈉中的一種或幾種物質組成．
[提出問題]該公司生產的融雪劑到底含有什么物質呢？
[查閱資料]含鈉元素的物質在酒精燈的火焰上灼燒時會產生黃色火焰．
[實驗探究]下面是小明設計的探究實驗，請你幫他完成．
實驗操作實驗現(xiàn)象結論
①取少量融雪劑，加水溶解得無色溶液不含______物質
②另取少量融雪劑，滴加稀硫酸無明顯現(xiàn)象______
③向該融雪劑的水溶液中滴加氫氧化鈉溶液出現(xiàn)白色沉淀______
④____________含有氯化鈉
[反思和評價]
（1）寫出③中反應的化學方程式______．
（2）融雪劑融雪的原理是______．
（3）使用融雪劑有很多危害，例如會腐蝕道路、橋梁．請你再舉一例______．

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