A. | 蛋白質(zhì) | B. | 脂肪 | C. | 無機(jī)鹽 | D. | 維生素 |
分析 維生素在人體內(nèi)需要量較少,不能合成,它們可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持自身健康的作用.
解答 解:A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長和修復(fù)受損組織的原料,少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量,供給生命活動需要,所以錯誤.
B、脂肪是人體內(nèi)重要的供能物質(zhì),是人體的貯備能源,所以錯誤.
C、無機(jī)鹽對人體非常重要,它是構(gòu)成人體組織的重要原料,如果缺乏就會表現(xiàn)出相應(yīng)的缺乏癥,所以錯誤.
D、維生素人體內(nèi)需求量很小,但卻可以起調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維護(hù)身體健康作用,所以正確.
故選D
點(diǎn)評 維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì).
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A. | 熔點(diǎn)為174~175.5℃ | |
B. | 無色微結(jié)晶粉末,無臭,味微苦 | |
C. | 加熱到172℃時才能分解 | |
D. | 易溶于水、甲醇、乙醇,微溶于氯仿,不溶于苯 |
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A. | ①B②B | B. | ①B②C | C. | ①C②B | D. | ①C②C |
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