酒廠用發(fā)酵法生產(chǎn)白酒時．需加入適量硫酸來控制酸度，發(fā)酵完成后進行蒸餾．即可得到白酒，但不能用鹽酸代替硫酸．因為
鹽酸具有揮發(fā)性，使得到的酒精不純凈
鹽酸具有揮發(fā)性，使得到的酒精不純凈
．
分析：鹽酸易揮發(fā)，揮發(fā)出HCl氣體，使得到的酒精不純凈．
解答：解：“發(fā)酵完成后進行蒸餾”的過程是：對發(fā)酵后所得液體進行蒸發(fā)，然后對蒸發(fā)出來的蒸氣進行冷卻降溫，使之變成液體．如果蒸氣中混有其他氣體，得到的酒精將混有雜質(zhì)．
故答：鹽酸具有揮發(fā)性，使得到的酒精不純凈．
點評：生活中使用化學藥品時，除要考慮理論上是否可以發(fā)生反應(yīng)，還應(yīng)結(jié)合實際情況考慮選用的可行性，不能因為使用了這些藥品帶來新的問題！
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

17、（1）白色衣服上如果有鐵銹痕跡，應(yīng)該用下列物質(zhì)中的
C
進行處理后，再用清水沖洗．
A．汽油、B．洗衣粉、C．白醋、D．紅醋．
（2）酒廠用發(fā)酵法生產(chǎn)白酒時，需要加入適量硫酸來控制酸度，發(fā)酵完成后進行蒸餾，即得到白酒，但不能用鹽酸代替硫酸，其原因是
蒸餾時鹽酸中的HCl蒸氣會混入酒精中
．
（3）在焊接和電鍍金屬時，常用稀鹽酸，其作用是
溶解鐵制品表面的的鐵銹
．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）白色衣服上如果有鐵銹痕跡，應(yīng)該用下列物質(zhì)中的______進行處理后，再用清水沖洗．
A．汽油、B．洗衣粉、C．白醋、D．紅醋．
（2）酒廠用發(fā)酵法生產(chǎn)白酒時，需要加入適量硫酸來控制酸度，發(fā)酵完成后進行蒸餾，即得到白酒，但不能用鹽酸代替硫酸，其原因是______．
（3）在焊接和電鍍金屬時，常用稀鹽酸，其作用是______．

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科目：初中化學 來源：同步題 題型：填空題

⑴白色衣服上如果有鐵銹痕跡，應(yīng)該用下列物質(zhì)中的       進行處理后，再用清水沖洗。
A．汽油          B．洗衣粉           C．白醋         D．紅醋
⑵酒廠用發(fā)酵法生產(chǎn)白酒時，需要加入適量硫酸來控制酸度，發(fā)酵完成后進行蒸餾，即得到白酒，但不能用鹽酸代替硫酸，其原因是                               。
⑶在焊接和電鍍金屬時，常用稀鹽酸，其作用是                         。

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科目：初中化學 來源：2007-2008學年天津市河東區(qū)九年級（下）期中化學模擬試卷（解析版） 題型：解答題

酒廠用發(fā)酵法生產(chǎn)白酒時．需加入適量硫酸來控制酸度，發(fā)酵完成后進行蒸餾．即可得到白酒，但不能用鹽酸代替硫酸．因為______．

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