(2010?泉州)上完體育課后,小強(qiáng)同學(xué)往一瓶礦泉水中加入一片“泡騰片”(其商標(biāo)部分內(nèi)容如圖所示).立即產(chǎn)生大量氣泡,片刻成為一瓶可口的飲料,這引起了身邊同學(xué) 極大興趣,于是大家決定對(duì)其進(jìn)行如下的探究:
探究活動(dòng)一:泡騰片的發(fā)泡原理
【查閱資料】碳酸氫鈉(NaHCO
3)俗稱“小蘇打”與酸反應(yīng)會(huì)生成二氧化碳;檸檬酸是一種酸.
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】按如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn):
當(dāng)觀察到
產(chǎn)生大量氣泡,氣球脹大
產(chǎn)生大量氣泡,氣球脹大
時(shí),說(shuō)明碳酸氫鈉會(huì)與稀鹽酸反應(yīng).聯(lián)想到已學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)Na
2CO
3+2HCl=2NaCl+H
2O+CO
2試寫(xiě)出碳酸氫鈉與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
.
【結(jié)論】由實(shí)驗(yàn)可知:泡騰片放入水中的發(fā)泡原理是小蘇打與配料中的
檸檬酸
檸檬酸
反應(yīng)的結(jié)果.
探究活動(dòng)二:NaHCO
3和Na
2CO
3的熱穩(wěn)定性
【提出問(wèn)題】NaHCO
3和Na
2CO
3與鹽酸反應(yīng)都會(huì)生成CO
2,那么兩者的熱穩(wěn)定性又如何?
【進(jìn)行猜想】NaHCO
3和Na
2CO
3的熱穩(wěn)定性差,受熱都會(huì)發(fā)生分解反應(yīng).
【設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】為驗(yàn)證猜想,同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了下圖裝置并進(jìn)行實(shí)驗(yàn):
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】
①裝有NaHCO
3的小試管內(nèi)壁有水珠生成.
②燒杯C、D中導(dǎo)管口有氣泡冒出,但是有燒杯C中澄清石灰水變渾濁.
③充分加熱后,大試管中的固體無(wú)明顯變化,小試管中仍有少量白色固體殘留.
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】NaHCO
3受熱會(huì)分解,生成水、
二氧化碳
二氧化碳
和一種白色固體,而Na
2CO
3受熱不分解,因此,以上猜想
錯(cuò)誤
錯(cuò)誤
(選填“正確”或“錯(cuò)誤”).寫(xiě)出燒杯C中澄清石灰水變渾濁的反應(yīng)化學(xué)方程式:
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
.
【交流與討論】根據(jù)反應(yīng)物的組成元素,同學(xué)們認(rèn)為殘留的白色固體可能是Na
2CO
3或NaOH中的一種,為檢驗(yàn)該白色固體,小強(qiáng)設(shè)計(jì)了如下方案:
Ⅰ.往殘留固體中滴加稀鹽酸,觀察現(xiàn)象,判斷白色固體是否為Na
2CO
3.
Ⅱ.將殘留固體溶于水后,滴加無(wú)色酚酞試液,判斷白色固體是否為NaOH.同學(xué)們經(jīng)過(guò)討論一致認(rèn)為方案Ⅱ不行,理由是
碳酸鈉和氫氧化鈉的水溶液都呈堿性,都能使酚酞變紅
碳酸鈉和氫氧化鈉的水溶液都呈堿性,都能使酚酞變紅
.
小強(qiáng)通過(guò)方案Ⅰ的實(shí)驗(yàn)得出白色固體是Na
2CO
3,若讓你用另一種試劑來(lái)驗(yàn)證Na
2CO
3,你會(huì)選用
Ca(OH)2
Ca(OH)2
試液.
【拓展與應(yīng)用】
①Na
2CO
3固體混有少量NaHCO
3,可采用
C
C
(填序號(hào))的方法除去.
A.加鹽酸 B.通入CO
2 C.加熱
②保存該泡騰片應(yīng)注意
防潮防曬
防潮防曬
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