科目: 來源:三點(diǎn)一測(cè)叢書 九年級(jí)化學(xué) (下) 人教版 題型:043
黃瓜中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C和B的含量比西瓜高出1~5倍.已知高溫時(shí)維生素會(huì)被破壞,維生素C在酸性環(huán)境時(shí)較穩(wěn)定.根據(jù)上述內(nèi)容,你認(rèn)為應(yīng)如何合理的食用黃瓜?
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請(qǐng)你舉出日常生活、生產(chǎn)實(shí)踐中常用的酸、堿、鹽各一例,并簡(jiǎn)要說明其用途.
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請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),只選用一種試劑就能把NaOH溶液、水、稀鹽酸、純堿溶液區(qū)別開來.
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小華不小心在衣服上沾上了一些油漆,于是他馬上用水沖洗,沒有洗去,接著他改用洗衣粉水洗,也沒有能夠洗去.張師傅告訴他用橡膠水搓洗,很快油漆被洗去了.請(qǐng)你說明其中的道理.
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小明用熱水配制了大半燒杯硝酸鉀的飽和水溶液,讓一個(gè)較大的塑料塊在液面上漂浮,當(dāng)時(shí)溶液的溫度約為60℃,室溫為20℃,然后,小明讓溶液冷卻,注意觀察.請(qǐng)你說出小明會(huì)看到的兩個(gè)現(xiàn)象,并用你學(xué)過的理化知識(shí)解釋.
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已經(jīng)去除了泥沙的食鹽中還含有一些對(duì)人體健康不利的物質(zhì),如氯化鈣、氯化鎂等,可以用氯化鈉飽和溶液反復(fù)沖洗來達(dá)到精制食鹽的目的.這種方法操作簡(jiǎn)便,請(qǐng)你簡(jiǎn)述其中的道理.
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我國青藏高原有許多鹽堿湖,湖水中有大量的氯化鈉和純堿,那里的農(nóng)民冬天撈堿,夏天曬鹽,試用你學(xué)過的知識(shí)說明理由(氯化鈉和純堿的溶解度曲線如圖所示)________________________________________
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