科目: 來源: 題型:013
碳酸氫鈉是生活中常見的鹽,下列說法錯(cuò)誤的是
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]A
.發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉,能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔B
.干粉滅火器中含有碳酸氫鈉,可用來撲滅油、氣燃燒引起的火災(zāi)C
.碳酸氫鈉和檸檬酸、水等混合可制汽水D
.碳酸氫鈉不能用作治療胃酸過多的藥劑查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:013
在蒸饅頭時(shí),發(fā)面的過程產(chǎn)生乳酸,為了除去饅頭中的酸味,加入少量純堿,蒸出的饅頭疏松多孔,其中小孔中的氣體是
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A .空氣 |
B .氧氣 |
C .氮?dú)?/FONT> |
D .二氧化碳 |
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科目: 來源: 題型:013
“搖搖冰”是一種即用即冷的飲料.吸食時(shí)將飲料罐夾層中的化學(xué)物質(zhì)與水混合后搖動即會制冷.該化學(xué)物質(zhì)是
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A .氯化鈉 |
B .固體硝酸銨 |
C .固體氫氧化鈉 |
D .生石灰 |
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科目: 來源: 題型:013
用鋁箔將加工好的食品采用真空包裝后,放入裝有兩種化學(xué)物質(zhì)的夾層包裝袋中
(兩種物質(zhì)相互隔離),這樣就制成了“即食即熱型快餐”.食用該快餐之前,只要拉動預(yù)留在袋外的拉線,使兩種物質(zhì)接觸發(fā)生反應(yīng),放出的熱量即可將食品加熱.適合放入袋中的化學(xué)物質(zhì)是[
]
A .濃硫酸與水 |
B .氯化鈉與水 |
C .熟石灰與水 |
D .生石灰與水 |
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科目: 來源: 題型:013
做“酸的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)時(shí)不小心將鹽酸滴到大理石地面上,會發(fā)出“嘶嘶”的聲音,并冒出氣泡,這種氣體是
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]
A . |
B . |
C . |
D .HCl |
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科目: 來源: 題型:013
某化工廠發(fā)生硫酸泄漏事件.為了減少硫酸對環(huán)境的污染,有關(guān)部門采取了緊急措施,在泄漏的硫酸上面噴灑了一種化學(xué)試劑,你認(rèn)為這種試劑是
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]
A .熟石灰 |
B .硫酸銅 |
C .食鹽 |
D .干冰 |
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