科目: 來(lái)源: 題型:解答題
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科目: 來(lái)源: 題型:填空題
“民以食為天”,人類(lèi)生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)自于食物.
(1)如表是小明制定的食譜單,在食譜中含有營(yíng)養(yǎng)素主要有__________、__________等;你認(rèn)為小明制定的食譜中還較缺乏的一種營(yíng)養(yǎng)素,請(qǐng)你在如表中填寫(xiě)獲取該營(yíng)養(yǎng)素的一種食物名稱(chēng).
主食 | 米飯、饅頭 |
副食 | 燒雞塊、咸鴨蛋、紅燒肉、花生米 |
飲料 | 牛奶 |
你的補(bǔ)充 | ______ |
(2)為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素,可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生.如鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童__________發(fā)病率明顯下降.
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