下列敘述正確的是（　�。�

A．魚、瘦肉等食物中含有豐富的維生素C

B．利用洗潔精的乳化功能可以將餐具上的油污洗去

C．除去不純的Fe粉中混有的少量Cu粉，可采用先加鹽酸再過(guò)濾的方法

D．向盛有少量濃硫酸的量筒中緩慢加入一定量的水并攪拌，可得稀硫酸

小華媽媽為他制定了營(yíng)養(yǎng)食譜：主食-米飯  副食-紅燒肉、清蒸魚、花生米   飲料-牛奶，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你建議應(yīng)該增加的食譜是（　　）

A．燒鴨

B．炒青菜

C．白切雞

D．炒牛肉

人體所攝入的主要營(yíng)養(yǎng)素有：①蛋白質(zhì) ②糖類 ③油脂 ④維生素 ⑤無(wú)機(jī)鹽 ⑥水．提供人體所需主要熱量的 （　�。�

A．①②③

B．①③⑤

C．②⑤⑥

D．③④⑥

下列說(shuō)法正確的是（　�。�

A．鐵絲在空氣中燃燒火星四射

B．灼燒雞蛋清固體有燒紙張的氣味

C．pH試紙測(cè)出某地雨水的酸度為4.65

D．硫在氧氣中燃燒火焰為藍(lán)紫色

在日常生活或化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，①濃硫酸、②小蘇打（NaHCO₃）、③碘酸鉀（KIO₃）、④乙醇（C₂H₅OH）等物質(zhì)都有著重要的用途，選擇上述物質(zhì)的編號(hào)填入相應(yīng)空格：
（1）常用于實(shí)驗(yàn)室作干燥劑的是______；    （2）可用于制發(fā)酵粉的是______；
（3）用于配制醫(yī)用消毒酒精的是______；（4）為防治碘缺乏病，可在食鹽中加入______．

2010年“世界水日”的主題是“關(guān)注水質(zhì)、抓住機(jī)遇、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)”．了解水、愛(ài)護(hù)水、節(jié)約水是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任．
（1）水______（填“屬于”或“不屬于”）人類六大營(yíng)養(yǎng)素之一；水屬于化合物中的______（填“氧化物”或“酸”或“堿”或“鹽”）．水在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用，下列應(yīng)用正確的是______（填數(shù)字代號(hào)）．
①為了防止煤氣中毒，可以在室內(nèi)放一盆水 
②圖書館內(nèi)圖書著火，最好用水撲滅
③在生理鹽水中，水是溶劑    
④長(zhǎng)期飲用硬水是補(bǔ)鈣的最好方法，有利于人體健康
⑤上海世博園將水霧化使之漂浮于空氣中，以起降溫作用
（2）據(jù)報(bào)道，我市人均水資源量?jī)H為全國(guó)人均水資源量的14%，屬于嚴(yán)重缺水的城市，并且地處淮河水系下游和入�？冢�污染水多．因此，節(jié)約用水和污水處理就顯得尤為重要．
下列是保護(hù)市區(qū)主要供水河流--薔薇河水質(zhì)的建議，其中不正確的是______（填數(shù)字代號(hào)）．
①嚴(yán)禁將含磷廢水排入河中        
②堅(jiān)決杜絕岸邊農(nóng)田使用農(nóng)藥和化肥
③嚴(yán)禁在河邊隨意堆放生活垃圾   
④嚴(yán)禁在河邊丟棄含汞、鉛等金屬的廢舊電池
（3）生活中節(jié)約水的方法很多．如：用洗衣水沖廁所；請(qǐng)你再舉一例：______．

我們學(xué)過(guò)的一些物質(zhì)，在實(shí)際生活中有重要的用途．從所學(xué)的物質(zhì)中，按下列用途填寫適當(dāng)物質(zhì)名稱（只填一種）．
（1）檢驗(yàn)淀粉用 ______；      （2）做饅頭用到的蓬松劑 ______；
（3）改良酸性土壤用 ______；    （4）配制波爾多液的鹽 ______．

化學(xué)與我們的生活是密切相關(guān)的，學(xué)好化學(xué)能提高我們的生活質(zhì)量．結(jié)合化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：
（1）小紅媽為她買了一件漂亮的羊毛衫，標(biāo)簽內(nèi)容如圖所示：小紅運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，快速地確認(rèn)了衣服的組成成分中確實(shí)含有羊毛，你認(rèn)為小紅采用的方法名稱是______，該方法的明顯現(xiàn)象是______．

品名：羊毛衫 成分：羊毛 含量：100%

（2）中考復(fù)習(xí)期間，為讓小明精力充沛，媽媽為他精心準(zhǔn)備的午餐：米飯、煎蛋、清蒸魚、紅燒肉、豆腐湯．從“科學(xué)膳食”的角度分析，你覺(jué)得，他所攝入食物中缺少的營(yíng)養(yǎng)素是______，你認(rèn)為這份午餐還需增加的食物有______（填一種）．
（3）下表摘錄的是礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的部分內(nèi)容：

主要成分	偏硅酸	硒	鋰	鋅	碘
可飲用的界限指標(biāo)：（mg/L）	≥25.5	0.01～0.05	0.2～5.0	0.2～5.0	0.05～0.5

從上表中可以看出：通過(guò)飲用礦泉水?dāng)z入的______元素可以幫助人們?cè)鰪?qiáng)防癌、抗癌的能力；偏硅酸有最低指標(biāo)，而其它元素還限定了最高指標(biāo)，這說(shuō)明微量元素的攝入需______．
（4）洗去餐具表面的油污，我們一般用洗滌劑，這是利用了______的原理；洗去玻璃容器內(nèi)附著的碘，利用溶解的原理，可用______浸洗．

到20世紀(jì)末，人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)己超過(guò)3000多萬(wàn)種，其中一些物質(zhì)是由碳、氫、氧、鈣中的某些元素組成的．請(qǐng)用四種元素中的適當(dāng)元素，按要求寫出物質(zhì)的化學(xué)式．
（1）具有還原性的化合物 ______；（2）日常生活中常用的白糖、紅糖等的主要成份 ______；
（3）可做補(bǔ)鈣劑的一種藥劑 ______；（4）當(dāng)今最重要的氣體化石燃料是 ______．

“均衡膳食”是保持健康的重要因素之一．下列食物中能為人體提供正常所需蛋白質(zhì)的是（　�。�

A．蛋與豆制品

B．面食

C．蔬菜與水果

D．花生油