相關(guān)習(xí)題
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科目： 來源：濱湖區(qū)一模 題型：單選題

下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．糖、蛋白質(zhì)、維生素都是食品中的營養(yǎng)素
B．施用氫氧化鈉改良酸性土壤
C．氫、氧、鐵、鋅等都是人體必需的微量元素
D．聚氯乙烯可用于制作食品包裝袋

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中含有蛋白質(zhì)的是（　　）
A．水B．無機鹽C．皮膚D．糖類

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述錯誤的（　�。�
A．是構(gòu)成細胞和生物體的基本物質(zhì)
B．相對分子質(zhì)量從幾萬到幾百萬
C．是人體的唯一供能物質(zhì)
D．是人體的重要營養(yǎng)物質(zhì)

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于糖類的說法中，錯誤的是（　�。�
A．糖類由C、H、O三種元素組成
B．糖類是人體必需食用的營養(yǎng)元素
C．在人類食物提供的總能量中有60%一70%來自糖類
D．食物淀粉在人體內(nèi)酶的作用下，與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終變?yōu)檎崽?/td>

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

營養(yǎng)素包括______、______、______、______、______和______六大類．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是（　�。�
A．淀粉B．葡萄糖C．蔗糖D．果糖

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科目： 來源：不詳 題型：問答題

為了進一步了解血糖調(diào)節(jié)機能，某校自然科學(xué)興趣小組的同學(xué)，測定了一正常人在不同時期的血糖濃度（在測定期間被測人只在實驗室內(nèi)輕度活動）．下表中最有可能表示測定記錄的選項是（ D   ）
  空腹 食用100g葡萄糖后半小時 食用100g葡萄糖后2小時
A 0.1% 0.08% 0.14%
B 0.14% 0.1% 0.08%
C 0.08% 0.1% 0.14%
D 0.1% 0.14% 0.1%

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

______是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修補受害組織的主要原料．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

相同質(zhì)量的下列物質(zhì)完全氧化產(chǎn)生熱量的關(guān)系是（　�。�
A．葡萄糖＞油脂＞蛋白質(zhì)B．油脂＞蛋白質(zhì)＞葡萄糖
C．蛋白質(zhì)＞油脂＞葡萄糖D．油脂＞葡萄糖＞蛋白質(zhì)

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

吃饅頭時，越嚼感覺越甜，是因為（　�。�
A．淀粉在口腔內(nèi)被分解成了葡萄糖
B．淀粉在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖
C．唾液變成了葡萄糖
D．口腔內(nèi)產(chǎn)生了葡萄糖

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同步練習(xí)冊答案