下列物質(zhì)不屬于有機(jī)營養(yǎng)素的是

蛋白質(zhì)、糖類、維生素、無機(jī)鹽、油脂、水6種物質(zhì)是食物的主要營養(yǎng)素。
(1)淀粉、葡萄糖、纖維素都屬于糖類，其中___________在醫(yī)療上被廣泛用于給病人輸液；日常食物中富含淀粉的是___________（寫一種）。
(2)蛋白質(zhì)是由多種氫基酸構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物。丙氨酸是眾多氨基酸中的一種，其化學(xué)式為C₃H₇O₂N。丙氨酸的組成元素有____種，一個丙氨酸分子中共有____個原子。

維生素在人體內(nèi)起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康的作用�；家姑ぐY的人，缺乏的維生素是

下列敘述錯誤的是

下列對葡萄糖的說法不正確的是

下列說法正確的是

每180g葡萄糖完全氧化可產(chǎn)生大約2804kJ熱量，如果人在運(yùn)動中葡萄糖氧化所釋放的能量只有40%供運(yùn)動所需，其余以熱量的形式釋放。那么在運(yùn)動中消耗180g葡萄糖能使________g水的溫度升高1℃。

依據(jù)下列描述的內(nèi)容，將能量轉(zhuǎn)化形式填在下列方框中。A．奶牛吃草產(chǎn)出牛奶；B．葡萄糖在小草內(nèi)發(fā)生了復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)化成纖維素等；C．小草在太陽光的作用下將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成氧氣和葡萄糖；D．牛奶被人食用。

世界是物質(zhì)的，物質(zhì)又是多樣的。請從下列八種物質(zhì)中：A．硫酸銅 B．二氧化碳 C．蛋白質(zhì) D．干冰 E．稀硫酸 F．淀粉 G．純堿 H．甲烷。選擇恰當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)名稱前的字母序號填涂在答題卡相應(yīng)位置。
（1）“西氣東輸”已經(jīng)正式投入運(yùn)營，這里的西氣指的是 （    ）
（2）可以用于人工降雨的是 （    ）
（3）滴加碘酒可以變成藍(lán)色的物質(zhì)是 （    ）
（4）某織物線頭灼燒時產(chǎn)生特殊臭味，可以區(qū)別于合成纖維織物，該織物含有（    ）
（5）侯氏制堿法制取得到的堿是 （    ）
（6）在葉綠素和光照作用下可以合成葡萄糖的物質(zhì)除了水還有 （    ）
（7）可以用于除去金屬表面銹跡的是 （    ）
（8）可以配制波爾多液的是 （    ）

下列對蛋白質(zhì)的認(rèn)識不正確的是